Просто
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 500 г |
| пекарские дрожжи | 20 г |
| Теплое молоко | 250 мл |
| Сахар | 120 г |
| Масло | 50 г |
| Яйца | 2 |
| Темный шоколад | 100 г |
| Масло для жарки | |
| Соль | 1 щепотка |
| Соленый цветок | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Пекарские дрожжи растолочь в теплом молоке и дать постоять 10 минут. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна и смешайте со щепоткой соли. Добавьте растворенные дрожжи, нарезанное кубиками мягкое масло, взбитые яйца и сахар и замесите до получения однородного теста. Накройте крышкой и дайте подняться не менее 2:30.
2Разделите тесто на двадцать частей и скатайте их в шарики. Слегка разгладьте их и сделайте в центре отверстие, вытягивая тесто наружу.
3Нагрейте масло для жарки, затем обмакните в него пончики (повторите несколько шагов). Готовьте 2–3 минуты до золотистого цвета.
4Слейте воду на промокательной бумаге.
5Разломите шоколад на кусочки и растопите их в пароварке. Хорошо перемешайте, чтобы получить гладкую текстуру, затем смажьте пончики шоколадом с помощью кисти. Сверху посыпать Fleur de sel и подавать.
Соленые пончики из темного шоколада – это простое, недорогое и высококалорийное блюдо, которое за 35 минут вас порадует идеально приготовленными в духовке пончиками с добавлением темного шоколада. Это идеальный завтрак для ценителей сладких и соленых блюд. Тесто замешивается на основе муки, пекарских дрожжей, молока, сахара и масла, а также яйца и соединяется в очень гладкую и однородную массу.
Пocolено дают наполнение из темного шоколада и подкрашенные соленым цветком, чтобы подчеркнуть вкус и завершить внешний вид. Это блюдо отлично сочетается с кофе, чаем и прочими напитками, также может быть использовано для завтрака, обеда и ужина вместо хлеба.
Из поваренных ингредиентов необходимо мука 500 г, пекарские дрожжи 20 г, теплое молоко 250 мл, сахар 120 г, масло 50 г, яйца 2, темный шоколад 100 г и масло для жарки, соль 1 щепотка и соленый цветок в объеме 1 чайной ложки.
Однако, несмотря на их нихкую цену, эти пончики не подходят для тех, кто следит за своей диетой, так как имеют очень высокую калорийность. Но если вы не заботитесь об этом, то получите уникальные и захватывающие вкусовые ощущения, которые не оставят вас равнодушными.
Общее время на приготовление не превышает 35 минут, включая время для приготовления, жарки и дополнительного процесса добавления шоколада. Точный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями на каждом этапе, что делает его достаточно простым.
Соленые пончики из темного шоколада отлично сочетаются с кофе, чаем и другими напитками, а также с другими сладкими и соленами блюдами. Вы можете употреблять этот продукт, как альтернативу хлебу к вашему обычному завтраку.
В итоге, рецепт соленых пончиков из темного шоколада – это идеальное блюдо для тех, кто любит больше соленого и немного сладкого в своем завтраке. Он не только дешев и прост в приготовлении, но и обещает вам супер вкус в каждом кусочке, внутри которого скрыт темный шоколадный сюрприз.
