Ингредиенты:
Зеленые оливки без косточек | 200 г |
Каперсы | 50 г |
Маринованные анчоусы | 10 |
Чеснок | 1 гвоздика |
Оливковое масло | 100 мл |
Лимонный сок | 1 ч.л. |
Маленький огурец | 1 |
Маленькие приготовленные розовые креветки | 40 |
Соль | |
Перец |
Зеленые оливки без косточек | 200 г |
Каперсы | 50 г |
Маринованные анчоусы | 10 |
Чеснок | 1 гвоздика |
Оливковое масло | 100 мл |
Лимонный сок | 1 ч.л. |
Маленький огурец | 1 |
Маленькие приготовленные розовые креветки | 40 |
Соль | |
Перец |
Рецепт Тапенады из огурцов и укусы креветок представляет собой необычное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обычного обеда, так и для особенных мероприятий. Главным ингредиентом являются зеленые оливки без косточек, которые обладают не только удивительным вкусом, но и множеством полезных свойств для здоровья. Кроме того, в состав входят каперсы, маринованные анчоусы, чеснок, оливковое масло и лимонный сок. Вместе они создают неповторимый вкус, который непременно понравится любителям необычных блюд.
Приготовление данного блюда очень простое и не займет много времени. Вам потребуется лишь 15 минут на подготовку, а на приготовление вы тратиться не будете. Все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера, добавлять масло и перемешивать, пока не получится однородная паста. После этого можно нарезать огурец на ломтики и выложить на каждый ломтик немного тапенады, украсить двумя креветками и блюдо готово к употреблению.
Очень удобно, что рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что позволяет с легкостью готовить его даже начинающим кулинарам. Блюдо не является высококалорийным, но и не совсем диетическим. Поэтому оно будет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет сильно ограничивать себя в выборе блюд.
Тапенада из огурцов и укусы креветок прекрасно сочетается с другими закусками и блюдами, но также является настолько насыщенным, что может стать и хорошей заменой полноценному обеду. Ее можно подавать с различными видами фруктов, овощей и сыров, кроме того, она отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Таким образом, рецепт Тапенады из огурцов и укусы креветок - это простое, но вкусное и необычное блюдо, которое понравится многим гурманам. Блюдо легко готовится, полезно и позволяет проявить фантазию при ее подаче. Пробуйте и наслаждайтесь!