Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Тыквенное пюре | 150 г |
| Моцарелла | 80 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 200 мл |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Взбитые сливки | 150 мл |
| Перец эспелет | 2 щепотки |
| Копченый лосось | 4 ломтика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Добавьте муку и разрыхлитель. Сделайте углубление в центре и добавьте яйца, молоко и пюре из тыквы. Добавьте соль и перец.
2Взбивайте вручную, пока смесь не станет однородной, затем добавьте моцареллу, предварительно нарезанную небольшими кубиками.
3Вылить в горячую смазанную маслом форму для вафель. Оставить вариться на 3-4 минуты, затем вынуть из прибора.
4Взбить взбитые сливки, добавить перец Espelette.
5На каждую вафлю положите красивую ложку взбитых сливок, затем ломтик копченого лосося.
Тыквенная вафля - это прекрасный способ разнообразить свой завтрак или обед. Это простой рецепт, в котором используются дёшевые ингредиенты, время на подготовку которых всего 10 минут. Основой рецепта является тыквенное пюре, которое придаёт вафлам сладкий и неповторимый вкус.
Для приготовления создания тыквенных вафель необходимы лишь мука, тыквенное пюре, яйца, молоко и порошок для выпечки, а также моцарелла, образующая внутреннюю начинку в вафлях. Для придания пикантности в рецепте присутствуют перец эспелет и копченный лосось.
Блюдо обладает высокой калорийностью, поэтому его стоит употреблять с осторожностью, если вы следите за своей фигурой и калорийностью рациона. Однако, из-за обилия компонентов, оно насытит ваш организм на долгое время и является отличным вариантом для перекуса.
Отличительной особенностью данного рецепта является возможность сочетать его с различными видами блюд. Так, на завтрак его можно подавать с фруктами, а на обед и ужин - с картофелем или зелёным салатом.
Рецепт представлен в лаконичной форме, понятных пошаговых инструкциях, а также содержит фотографию готового блюда. Вам потребуется всего несколько минут на приготовление этого блюда, и ваша кухня будет наполнена прекрасным ароматом, который доставит истинное наслаждение вашим рецептивным вкусовым рецепторам.
