Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 1 кг |
| Желтый лук | 2 |
| Маленький морбиер | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Чеснок | 2 стручка |
| Нарезанной петрушки | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Выложите картофель в большую форму для запекания, залейте водой и доведите до кипения. Варить 20 минут, затем обвалять картофель под холодной водой. Очистите их и нарежьте тонкими ломтиками.
2На сковороде разогрейте оливковое масло. Нарежьте лук очень мелко, затем обжарьте его в течение 5 минут в горячем масле. Посолить и поперчить, посыпать измельченной петрушкой и толченым чесноком. Смешайте лук с ломтиками картофеля.
3В большую форму для запекания выложите ломтики картофеля с луком. Накрыть кусочками морбье.
4Выпекайте морбифлет 35 мин.
Хотите здоровый, сытный и дешевый завтрак? Рекомендуем попробовать рецепт вегетарианского Morbiflette - пикантной и аппетитной запеканки из картофеля, лука и сыра морбье!
Вам понадобятся: 1 кг картофеля, 2 желтых лука, маленький морбье сыр, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 стручка чеснока, 1 столовая ложка нарезанной петрушки, соль, перец.
Нарежьте картофель ломтиками и выложите его в большую форму для запекания, залейте водой и доведите до кипения. Варите 20 минут, затем обваляйте картофель под холодной водой и очистите.
На сковородке разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук в течение 5 минут. Посолите и поперчите, посыпьте измельченной петрушкой и порезанным чесноком. Смешайте лук с ломтиками картофеля и выложите все на форму для запекания.
Порезать морбье на кусочки и положить сверху картофеля. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно для тех, кто следит за своим подсчетом калорий. Обратите внимание, что этот рецепт относится к категории высококалорийных блюд.
Кроме того, Morbiflette можно сочетать с другими блюдами, например, с зеленым салатом, овощами или мясными блюдами.
Рецепт написан кратко и понятно, с пошаговыми инструкциями, и также содержит фотографию готового блюда. Мы рекомендуем попробовать этот рецепт, тем более, что он очень простой и быстрый в приготовлении.
