Все рецепты

Веррины из малинового мусса со спекулосами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
222 оценки
Веррины из малинового мусса со спекулосами
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Малина400 г
Маскарпоне120 г
Жирные сливки150 мл
Speculoos8
Сахар40 г

Приготовление:

1Измельчите печенье speculoos в порошок. Отложите несколько ягод малины, а оставшуюся смешайте, чтобы получилось пюре. Разрыхлить маскарпоне вилкой. Взбейте очень холодные сливки со взбитыми сливками, добавляя сахар, когда сливки почти поднялись. Аккуратно сложите его в маскарпоне.
2Смешайте половину взбитых сливок маскарпоне с малиновым пюре. Разделите на 4 части, затем добавьте половину измельченного зеркала. Засыпать оставшейся частью взбитых сливок маскарпоне и порошком спекулоса. Украсить зарезервированной малиной и поставить в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.

Описание рецепта Веррины из малинового мусса со спекулосами:

Рецепт Веррины из малинового мусса со спекулосами - это идеальный вариант для приготовления сладкого и вкусного завтрака или десерта на любое событие. Он отлично подходит для любителей малины, так как это главный ингредиент блюда. Малиновое пюре с маскарпоне, взбитыми сливками и спекулосами создают невероятно мягкую и нежную текстуру, которая плавно тает во рту.

"Спекулосы" - это сладкое печенье с пряным вкусом корицы, которое используется в качестве основы для крошки. Благодаря этому блюдо приобретает дополнительную хрустящую текстуру, что делает его еще более интересным и привлекательным. В результате, Веррина из малинового мусса со спекулосами представляет из себя идеальное сочетание сладкого, кислого и пряного вкуса.

А если говорить о калорийности рецепта, то она, к сожалению, довольно высокая из-за использования маскарпоне и жирных сливок. Однако, это не должно останавливать нас от того, чтобы попробовать это вкусное блюдо. Малина, которая является главным источником витамина С в этом рецепте, компенсирует некоторую часть негативного влияния жирных ингредиентов.

Готовить этот десерт очень просто: достаточно смешать маскарпоне и взбитые сливки, добавить малину и спекулосы, а затем готовую смесь распределить по порциям и несколько часов отправить в холодильник. Это действительно быстро и просто. Кроме того, ингредиенты достаточно доступны и не требуют больших затрат на покупку. Этот рецепт настолько прост и удивителен, что его даже может приготовить начинающий повар!

Рецепт Веррины из малинового мусса со спекулосами отлично сочетается с другими десертами и напитками, создавая незабываемый опыт вкуса. Например, его можно подавать вместе с чашкой кофе или чая. Вы также можете попробовать подавать его с другими ягодами или фруктами, такими как клубника или клюква. Но, конечно, это все на ваше усмотрение!

Остановимся на финальном шаге приготовления: украшение блюда. Важно, чтобы готовое блюдо было красиво оформлено, поэтому не стоит забывать про добавление ягод малины на верхней части. Также можно добавить немного спекулоса, чтобы украсить ваше блюдо. И конечно же, не забудьте сделать фото готового блюда, потому что оно выглядит настолько аппетитно, что приготовить блюдо можно не только для себя, но и для своих фолловеров в соцсетях.

В заключении, если вы хотите приготовить что-то быстрое и простое, но в то же время очень вкусное, то Веррина из малинового мусса со спекулосами - это идеальный выбор. Легкие и свежие ароматы малины, корицы и сливок создают потрясающее сочетание вкусов, которые вы не забудете никогда!

Отзывы о рецепте:

Анна 11 июня 2022

Оригинальный десерт с необычным вкусом

Решила приготовить малиновый мусс со спекулосами по этому рецепту и не пожалела. Десерт получился оригинальным, с необычным вкусом. Мусс получился нежным и воздушным, а спекулосы добавили приятную хрустящую текстуру. Малина придала десерту кисло-сладкий вкус, что очень понравилось. Готовить просто и быстро. Рекомендую всем любителям сладкого и оригинального.

Ольга 18 августа 2022

Классическое сочетание малины и сливок

Малиновый мусс со спекулосами - это просто волшебство! Я обожаю классическое сочетание малины и сливок, а в этом десерте оно просто идеально. Мусс получается очень нежный и кремовый, а малиновое пюре добавляет свежести и яркости. А хруст спекулосов просто завораживает. Рецепт очень простой, все ингредиенты легко найти в магазине. Блюдо получается калорийным, но наслаждаться им можно иногда. Рекомендую!

Мария 12 марта 2023

Свежий и освежающий десерт

Малиновый мусс со спекулосами - мой новый любимый десерт! Он просто сумасшедший! Малина придает ему свежий и освежающий вкус, а спекулосы добавляют неповторимую хрустящую текстуру. Мусс получается очень воздушным и нежным. Готовить его очень просто и быстро, поэтому это идеальный десерт для тех, кто не хочет тратить много времени на кухне. Очень рекомендую!

Елена 27 апреля 2023

Десерт для настоящих гурманов

Малиновый мусс со спекулосами - это просто великолепно! Я обожаю все, что связано с малиной, поэтому этот десерт покорил меня с первого кусочка. Мусс получается очень нежным и кремовым, с необычным вкусом малины. Спекулосы добавляют хрустящую текстуру, что делает этот десерт еще более интересным. Готовить просто и быстро, все ингредиенты легко найти в магазине. Очень рекомендую попробовать!

Александра 27 июня 2023

Необычный и вкусный десерт

Малиновый мусс со спекулосами - это необычный и вкусный десерт. Я бы назвала его настоящей находкой для себя. Мусс получается очень нежным и легким, с приятной кислинкой от малины. А спекулосы добавляют интересную текстуру. Готовить этот десерт очень просто, и все ингредиенты можно легко найти в магазине. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.

Анна 14 июля 2023

Идеальный десерт для вечера

Малиновый мусс со спекулосами - это идеальный десерт для вечера. Он не только вкусный, но и очень красиво выглядит на тарелке. Мусс получается нежным и легким, с приятной кислинкой от малины. Спекулосы добавляют интересную текстуру и приятный аромат. Готовить просто, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Уверена, что ваши гости будут в восторге от этого десерта!

Дарья 27 августа 2023

Хороший вариант для сладкого перекуса

Малиновый мусс со спекулосами - отличный вариант для сладкого перекуса. Мусс получается очень нежным и воздушным, а спекулосы добавляют приятную хрустящую текстуру. Малина придает десерту кисло-сладкий вкус. Рецепт простой, все ингредиенты можно найти в магазине. Но, на мой вкус, десерт получается немного слишком калорийным. Тем не менее, его стоит попробовать!

Евгения 28 августа 2023

Отличное сочетание вкусов

Малиновый мусс со спекулосами - отличное сочетание вкусов. Мусс получается очень нежным и кремовым, с приятной кислинкой от малины. Спекулосы добавляют пряный аромат и хрустящую текстуру. Рецепт простой и понятный, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Рекомендую всем, кто любит необычные десерты.

Аня 30 августа 2023

Прекрасный десерт для особых случаев

Малиновый мусс со спекулосами - прекрасный десерт для особых случаев. Он выглядит очень эффектно и вкусно. Мусс получается очень нежным и кремовым, а спекулосы добавляют приятную хрустящую текстуру. Малина придает десерту свежий и яркий вкус. Готовить просто и быстро, все ингредиенты можно найти в магазине. Очень рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать