Все рецепты

Вок с куркумой и индейкой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.68
249 оценок
Вок с куркумой и индейкой
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
5 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рис150 г
грудка индейки600 г
Коробка целых парижских грибов1
красный перец20 г
Лук1
Маслины16
Куркума2 ч.л.
Соевый соус2 ст.л.
Нейтральное масло виноградных косточек2 ст.л.
Перец

Приготовление:

1В кастрюле варить рис в подсоленной воде время, указанное на упаковке.
2Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Грудку индейки нарезать кусочками.
5Мякоть красного перца нарезать небольшими кубиками.
6Откройте банку с шампиньонами и слейте воду.
7В воке на очень сильном огне обжарьте куски мяса с луком и чесноком в масле в течение 3 минут, постоянно помешивая.
8Добавьте куркуму, соевый соус, оливки и продолжайте готовить 2 минуты, постоянно помешивая.
9Разложите рис по 4 мискам. Выложите содержимое вок на эту кровать.
10Украсить нарезанным кубиками болгарским перцем. Перец.

Описание рецепта Вок с куркумой и индейкой:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: рис, грудка индейки, коробка целых парижских грибов, их довольно легко отыскать в магазине.

Вок с куркумой и индейкой готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 декабря 2022

Вкусный и легкий обед

Я приготовила этот рецепт сегодня на обед и осталась очень довольна. Очень просто и быстро готовится, а вкус получается отличный. Индейка мягкая и сочная, а куркума добавляет приятную пикантность. Очень легкий вариант обеда или ужина, рекомендую!

Елена 28 декабря 2022

Немного не хватило перца

Общее впечатление от рецепта положительное, но мне не хватило остроты от перца. Возможно, добавлю немного больше в следующий раз. Индейку удалось приготовить мягкой, а соус получился вкусным и сладковатым. Рекомендую добавить больше перца, если вы любитель острого!

Олег 14 февраля 2023

Отличный вариант для диеты

Я делаю этот рецепт очень часто, когда собираюсь на диету. Очень низкокалорийный и содержит много белка. Куркума и соевый соус делают его вкусным и интересным для разнообразия. Мясо индюшки всегда получается мягким и сочным. Рекомендую всем, кто следит за своим питанием!

Марина 18 марта 2023

Маленький порциончик

Рецепт вкусный, но порционов получается маловато. Я бы добавила больше риса и мяса, чтобы насытиться полностью. Однако соус получается очень вкусным и добавляет блюду приятный вкус. Рекомендую увеличивать количество ингредиентов, чтобы получить больше порций!

Ирина 20 марта 2023

Вкусный и быстрый обед

Друг порекомендовал мне этот рецепт, и я была приятно удивлена. Очень простой и вкусный обед! Мясо мягкое и сочное, а соус имеет приятную пикантность. Рис хорошо сочетается с индейкой и оливками. Приятный вкус и простота в подготовке - отличный обед для занятых людей!

Надежда 29 марта 2023

Нет грибов?

Я очень люблю китайскую кухню, поэтому решила приготовить этот рецепт. Однако, мне не удалось найти парижские грибы в магазине и пришлось обойтись без них. Блюдо все равно получилось вкусным, но мне кажется, что грибы добавляют ему какой-то дополнительный вкус. Рекомендую его приготовить со всеми ингредиентами, если будет возможность найти грибы!

Александра 29 марта 2023

Просто и вкусно

Отличный рецепт, который даже новичок сможет приготовить. Он простой, но получается очень вкусный и питательный ужин. Мне очень понравилась также добавленная куркума, она способствует лучшему перевариванию блюда и имеет множество других положительных свойств. Рекомендую готовить именно таким образом, что рекомендует автор рецепта!

Екатерина 30 марта 2023

Оливки не понравились

Мне всегда нравится экспериментировать с разными рецептами, и этот оказался вполне интересным вариантом. Однако, лично мне не очень понравились добавленные оливки - они довольно ярко выделяются в блюде. В следующий раз я бы попробовала заменить их на другие ингредиенты. В остальном общее впечатление от рецепта положительное!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать