Все рецепты

Яичница и жареные грибы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
79 оценок
Яичница и жареные грибы
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца8
Свежий крем4 ст.л.
Масло40 г
Грибная смесь400 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Отрежьте у грибов основания стеблей. Вымойте их, а затем высушите.
2Обжарить грибы с небольшим количеством соли в 20 г сливочного масла на сильном огне 5 минут.
3Разбейте яйца в небольшую миску. Посолите и поперчите их, затем перемешайте вилкой.
4Готовьте яйца в пароварке, регулярно помешивая их вилкой. Когда они станут почти по консистенции омлет, добавьте сливки, затем 20 г сливочного масла небольшими кусочками и варите еще 1 минуту. При необходимости отрегулируйте приправу.
5Разложите яйца по 4 глубоким тарелкам. Перец. Подавайте омлет с грибами.

Описание рецепта Яичница и жареные грибы:

Рецепт Яичницы и жареных грибов представляет собой небольшое, но сытное блюдо, идеальное для завтрака или обеда. Изготовление этого блюда не требует больших затрат времени и сил.

Главным ингредиентом являются яйца, их необходимо растереть с солью и перцем до однородности. Для того, чтобы яичница была более нежной и мягкой, можно использовать свежий крем или сливки. Грибы - это второй основной компонент блюда. Их рекомендуется жарить на сильном огне вместе с маслом, добавив немного соли, что придаст им карамельный вкус.

Рецепт яичницы и жареных грибов подойдет как для легкого завтрака и ужина дома так и для приготовления блюда на природе. Калорийность блюда выше среднего, что делает его еще более привлекательным для тех, кто хочет подкрепиться и насладиться вкусом.

Данное блюдо можно подавать в сочетании с другими блюдами, например, с хлебом, тостами или овощным салатом. Это отличная идея для завтрака в выходные дни с семьей или друзьями.

Приготовление рецепта не требует большого опыта кулинарного мастерства, а основные ингредиенты доступны в любом магазине. Фотография готового блюда будет очень полезна для тех, кто впервые готовит это блюдо и хочет увидеть, как оно должно выглядеть на тарелке.

В целом, рецепт яичницы и жареных грибов простой и быстрый в приготовлении, а его калорийность и вкус делают его идеальным для пропитания на день. Это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое в мире кулинарии и создать простое, но вкусное блюдо.

Рекомендуем попробовать