Все рецепты

Яйца мимозы с кедровыми орешками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
153 оценки
Яйца мимозы с кедровыми орешками
Очень просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца8
Яичный желток1
Хорошая чашка. 1 чайная ложка дижонской горчицы1
Нейтральное масло виноградных косточек200 мл
Белый винный уксус1 ч.л.
Веточка плоской петрушки1
кедровые орехи1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте яичный желток с дижонской горчицей.
2При взбивании майонеза сбрызните маслом виноградных косточек. Добавьте белый винный уксус, соль, перец и перемешайте.
3Проткните основание яичной скорлупы перфоратором.
4Опустите яйца в кастрюлю с кипящей водой на 9 минут. Обновите их немедленно.
5Оболочки яйца.
6Разрежьте их на 2 части. Удалите желток.
7Плоскую петрушку нашинковать и нарезать наперстками.
8В миске разомните желтки вилкой. Смешайте их с 4 столовыми ложками майонеза и петрушки.
9Положите препарат в кондитерский мешок.
10Украсьте этим препаратом яичные белки.
11Украсьте яйца мимозы кедровыми орешками.

Описание рецепта Яйца мимозы с кедровыми орешками:

Каждый, кто ищет вкусную, легкую и здоровую альтернативу утреннему завтраку, имеет отличный шанс попробовать себя в приготовлении яиц мимозы с кедровыми орешками по рецепту. Это яркое блюдо очень просто приготовить и не займет много времени. Оно также отличается универсальностью и подойдет для любой еды - от крепкого завтрака до праздников.

Основные ингредиенты этого блюда - это яйца, дижонская горчица, масло виноградных косточек, белый винный уксус, плоская петрушка и кедровые орехи. Это достаточно дешевые и доступные ингредиенты, которые можно легко найти в любом магазине. Каждый из этих ингредиентов играет особую роль в этом блюде, делая его вкусным и полезным.

Процесс приготовления яиц мимозы очень простой. Сначала нужно взбить яичный желток с дижонской горчицей. Добавляйте масло виноградных косточек при взбивании, а затем добавьте белый винный уксус, соль и перец. В кастрюле закипятите воду и опустите яйца в нее. Сварите их на медленном огне 9 минут, затем быстро обновите яйца и удалите из них желтки. Смешайте желтки с майонезом и петрушкой, положите это на яичные белки и украсьте кедровыми орешками.

Этот рецепт яиц мимозы с кедровыми орешками будет актуальным для тех, кто следит за своим здоровьем и формой тела. Он содержит не так много калорий, но при этом богат нутриентами. Это идеальный завтрак или легкий обед. Яица мимозы с кедровыми орешками также хорошо сочетаются с другими блюдами, такими как свежие овощи, рис или зелень.

Все в этом рецепте является лаконичным, понятным и снабженным подробными пошаговыми инструкциями. Более того, представленные фотографии настолько яркие и привлекательные, что неоднократно поощряют попробовать себя в приготовлении блюда. Если вы ищете что-то вкусное, но при этом полезное, яйца мимозы с кедровыми орешками - это действительно хороший выбор.

Рекомендуем попробовать