Все рецепты

Яйцо мимозы со свежим козьим сыром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
108 оценок
Яйцо мимозы со свежим козьим сыром
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца8
Свежая коза60 г
Веточка плоской петрушки1
Сладкий перец2 щепотки
Соль
Перец

Приготовление:

1Проткните основание яичной скорлупы перфоратором.
2Опустите яйца в кастрюлю с кипящей водой на 9 минут. Обновите их немедленно.
3Оболочки яйца.
4Разрежьте их на 2 части. Удалите желток.
5Петрушку прорежьте и мелко нарежьте.
6В миске разомните желтки вилкой со свежим козьим сыром.
7Добавьте петрушку, соль, перец и перемешайте.
8Положите препарат в кондитерский мешок.
9Украсьте этим препаратом яичные белки.
10Добавьте перец в яйца мимозы.

Описание рецепта Яйцо мимозы со свежим козьим сыром:

Рецепт яйца мимозы со свежим козьим сыром – это прекрасное блюдо для здорового и питательного завтрака или даже ланча. Он идеально подходит для людей, следящих за своей фигурой, так как имеет среднекалорийную ценность. Мимозы получаются нежными и очень вкусными, сочетая в себе привычные продукты, такие как яйца и свежий козий сыр.

Ингредиенты, которые вам нужны, дешевы и легко приобретаемы в любом местном магазине. Вам понадобятся восемь яиц, свежий козий сыр в количестве 60 грамм, веточка петрушки, две щепотки сладкого перца, соль и перец по вкусу. Подготовка занимает очень мало времени – всего 10 минут – и приготовление еще 10 минут.

Для начала процесса, вам нужно проткнуть основание яичной скорлупы перфоратором и опустить яйца в кастрюлю с кипящей водой на 9 минут. После этого, сразу обновите яйца и очистите их от оболочек. Разрежьте яйца на две части и удалите желток, выложив его на тарелку.

Петрушку нарежьте мелко и немного разотрите вместе с желтками вилкой, добавьте свежий козий сыр, соль и перец и перемешайте. Смесь поместите в кондитерский мешок и украсьте белки яиц полученной массой.

Яйца мимозы со свежим козьим сыром можно подавать как гарнир к основным блюдам, а также кушать как самостоятельное блюдо. Оно идеально подойдет для семейных завтраков или ланчей в выходные дни. К тому же блюдо здоровое, питательное и позволяет держать себя в форме.

Сама приготовка яиц мимозы со свежим козьим сыром очень проста и не требует никаких специальных навыков. Рецепт составлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. В результате у вас получится вкусное и аппетитное блюдо, которое точно понравится всей семье.

Яйцо мимозы со свежим козьим сыром может сочетаться с многими блюдами и является отличным добавлением к основным блюдам. Вы можете подавать его в качестве гарнира к мясу или овощам, а также красиво украсить им свой бутерброд. Попробуйте готовить этот рецепт и наслаждайтесь его вкусом в любое время дня.

Рекомендуем попробовать