Простые и быстрые рецепты аперетивов (страница 13)
20 мин
Гнезда из пармезана с помидорами, моцареллой и оливками
Натереть пармезан. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и положите туда небольшой тертый сыр. Намажьте его тыльной стороной ложки или лопатки и готовьте, пока края не откроются...
20 мин
Яичница-болтунья и чеснок
На сковороде растопите 20 г сливочного масла до образования пены...
20 мин
Креветки цацики
Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Нарежьте огурец небольшими кубиками, откиньте на дуршлаг, посолите и дайте постоять минут 20. Выжмите нарезанный кубиками огурец чистой тканью...
20 мин
Спринг-роллы со свежим сыром
Ветчину нарезать небольшими кубиками. Промыть и измельчить кориандр. В салатнике размять сливочный сыр вилкой и смешать с ветчиной, половиной кориандра и небольшим количеством перца...
