Простые и быстрые рецепты аперетивов (страница 9)
14 мин
Перепелиные яйца в корочке из фундука
Нагрейте в кастрюле немного воды. Когда он закипит, обмакните в него перепелиные яйца и варите 3 минуты. Охладите их под холодной водой, прежде чем аккуратно снимать кожуру...
15 мин
Капустные тапас
Листья капусты промыть и бланшировать 1 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду, затем запарьте листья капусты в течение 3-4 минут...
15 мин
Цветок кабачка темпура
В наполовину заполненной кастрюле нагрейте масло для жарки до 180 °. При необходимости проверьте температуру термометром для готовки...
15 мин
Тыквенная вафля
Добавьте муку и разрыхлитель. Сделайте углубление в центре и добавьте яйца, молоко и пюре из тыквы. Добавьте соль и перец...
15 мин
Чипсы из морских водорослей
Обессолите водоросли в пресной воде в соответствии с инструкциями на упаковке, затем порежьте их на кусочки...
15 мин
Роллы с зеленым яблоком и крабами
Промойте яблоки и удалите сердцевину. С помощью мандолины или ножа нарежьте большие тонкие полоски и сбрызните их половиной лимонного сока...
15 мин
Хрустящий камамбер
Вылейте сахар в сковороду или кастрюлю и нагрейте, регулярно помешивая, пока он не станет янтарного цвета. Добавьте семена кунжута и перец, снимите кастрюлю с огня и сразу же разделите карамель на силиконовые отпечатки. ..
