Дешевые рецепты больше идей для новых рецептов (страница 51)
30 мин
Красные ягодные шайбы
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте песочное тесто и с помощью формочки для печенья или перевернутого стакана вырежьте 16 кружков диаметром 7 см. Разложите их кончиком ножа и выложите на смазанный маслом проти..
50 мин
Скандинавские профитроли
Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Сливочное масло по кусочкам выложить в кастрюлю с 6 ст. ложки холодной воды и щепотка соли. Нагрейте на слабом огне. Когда закипит, снять с огня и сразу всыпать муку. Хорошо смешать...
60 мин
Профитроли с моря
Для заварного теста налейте в кастрюлю 25 мл холодной воды. Добавьте масло по кусочкам и посолите. Нагрейте на слабом огне. Как только закипит, снимите с огня и сразу всыпьте муку. Мешать, пока тесто не превратится в шар..
1 ч 40 м
Банка с мандаринами
Посолить и поперчить банку. Разогрейте масло вместе со сливочным маслом в посуде для запекания...
45 мин
Миндальный финансист
Положите масло в кастрюлю на средний огонь. Оставьте готовиться несколько минут, не перемешивая, пока он не начнет окрашиваться и на дне сковороды не появятся отложения. Когда масло приобретет приятный янтарный цвет, сни..
45 мин
Девчачий журнал
Варить шампанское с сахаром 2 мин. Вылейте яичные желтки в кастрюлю, взбивая. Нагрейте на очень слабом огне, продолжая взбивать, пока объем смеси не увеличится втрое. Снимите с огня и продолжайте взбивать, пока полностью..
40 мин
Хрустящие ложки, взбитые сливки васаби
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разверните одно из песочного теста и выровняйте 2 силиконовые тарелки с принтами в форме ложек. Выпекать 15 мин. Дать остыть и распаковать. Проделайте то же самое с другим песочным тес..
20 мин
Корсиканский крок месье
Намажьте каждый ломтик хлеба песто на одну сторону. Добавить нарезанный соломкой коппа и козий сыр. Обильно посолить и поперчить...
20 мин
Норвежский тост
Намажьте тонким слоем хрена одну сторону двух ломтиков хлеба для бутербродов. Покройте кусок хлеба копченым лососем и нарезанный соломкой соленый огурец. Накройте другим ломтиком хлеба...
25 мин
Мятные фрикадельки
Удалите корочку с черствого хлеба. Замочите крошку в теплой воде, затем сожмите ее руками, чтобы отжать. Выложите его в салатник с рубленым стейком, измельченными листьями мяты, тертым свежим луком, взбитым яйцом и 1 ч. ..
60 мин
Шоколадный трюфель и парфе из арманьяка
Для трюфеля разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Растопите шоколад на кусочки вместе со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи. Разгладьте смесь. Добавьте сахар. Хорошо смешать. Дайте остыть в течение 5 мин..
