Дешевые рецепты больше идей для новых рецептов (страница 55)
30 мин
Монблан под снегом
Взбейте очень холодные сливки с ванильным сахаром до очень плотных взбитых сливок...
2 ч 30 м
Опера (рецепт 3)
Приготовить ганаш: сварить жидкие сливки с ломтиками имбирных пряников. Перемешайте, затем полейте шоколадом. Смешайте со сливочным маслом и поставьте на 3 часа в холодильник...
1 ч 10 м
Рождественский журнал (рецепт 2)
Взбейте размягченное масло с сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Добавьте половину муки, затем яйца по одному, хорошо перемешайте, прежде чем добавить остальную муку и разрыхлитель. Смешайте с молоком, чтобы пол..
1 ч 45 м
Шоколадно-ежевичный торт
Растопите шоколад на мелкие кусочки в пароварке на медленном огне. Добавьте масло небольшими кусочками и дайте ему растаять, помешивая...
1 ч 30 м
Фаршированный торт
Приготовить бульон: очистить и нарезать лук, чеснок и морковь. Сложите все в кастрюлю с букетом гарни, белым вином и 5 л воды. Посолить, поперчить и варить 30 минут на слабом огне...
45 мин
Баварская нуга
Взбить желтки с медом, пока они не станут белыми. Залить кипящим молоком, варить на медленном огне, не давая закипеть и не прекращая перемешивание. Когда крем покроет деревянную ложку, вылейте его в салатник. Измельчите ..
1 ч 20 м
Шоколадно-каштановая помадка
Смажьте противень 20 г мягкого сливочного масла. 100 г шоколада измельчить, растопить в пароварке. Выключите огонь, добавьте оставшееся масло и перемешайте. Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С)...
35 мин
Холодец в трех цветах
Нагрейте 30 мл воды с измельченным кардамоном и можжевельником. Довести до кипения и дать настояться 30 мин. Отфильтровать, затем добавить агар-агар. Снова доведите до кипения и дайте остыть...
35 мин
Хрустящие улитки
Растопить 2 ст. нарезанного лука-шалот в масле. Добавьте очищенные от кожуры помидоры, нарезанный кубиками перец, 1 ч. Л. чеснок, тимьян, розмарин, сахар. Посолить, поперчить и перемешать. Оставьте вариться примерно 10 м..
20 мин
Монблан с ромом
Вылейте содержимое коробки с каштановым кремом в салатник. Взбейте, смешав размягченное масло и ром. Вылейте этот крем в карман с насадкой для разбрызгивания. Разложить в виде короны, не утрамбовывая, на 6 сервировочных ..
