Рецепты десертов (страница 120)
25 мин
Шоколадный террин по-шарлотке
Растопите нарезанный кусочками шоколад со сливочным маслом в пароварке или в микроволновой печи (средней мощности). Хорошо разровняйте смесь...
6 ч 5 м
Малиновый торт шарлотка
Замочите желатиновые листы в миске с холодной водой. Оставьте несколько ягод малины для украшения, а остальные переложите в чашу блендера. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы получить кули...
30 мин
Шоколадная Шарлотка: лучший рецепт
Приготовить шоколадный мусс: растопить нарезанный кусочками шоколад со сливочным маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь. В салатнике взбейте 50 г сахара с желтками и добавьте растопленный шоколад. Взбейте яичные бе..
20 мин
Панна котта мохито кули
Поместите листы желатина в миску, наполненную холодной водой, чтобы размягчить их...
1 ч 12 м
Каннеле Бордо
Вскипятите молоко вместе с нарезанной очищенной ванилью и половиной сахара. Остановите огонь при кипении и добавьте сливочное масло...
7 мин
Йогурт из козьего молока с карамелизированными орехами
Нагрейте сахар, распределенный по всей поверхности сковороды, на сильном огне...
