Все рецепты

Рецепты макарунов

30 мин
YouChef
4.2

Миндальное печенье с морковью и чабишу

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Взбейте яйцо с 1 ч. Л. сливок и масла. Добавьте муку, разрыхлитель, кинзу и тмин. Добавьте соль и перец. Добавьте морковь и хорошо перемешайте...
42 мин
YouChef
4.7

Кусочек миндального печенья с тимьяном и рокфором

Смешайте муку с маслом по частям, яичным желтком, молоком и тимьяном. Соль и перец. Сформируйте шар и поставьте на 30 минут в холодильник...
40 мин
YouChef
4.1

Макарун с маракуйей и шоколадом

Накануне приготовить ганаш: натереть шоколад на салатнике. Нагрейте соус из маракуйи и полейте шоколадом. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник...
1 ч 20 м
YouChef
4.7

Религиозный стиль фиолетового макаруна

Накануне приготовьте ганаш: смешайте конфи из фиалки с мягким маслом. Разломайте белый шоколад на кусочки в салатнике и положите в него смесь пурпурного и сливочного масла. В маленькой кастрюле довести сливки до кипения,..
1 ч 20 м
YouChef
4.1

Миндальное печенье с маршмеллоу

Накануне приготовить ганаш: мягкое масло нарезать кубиками. В миске разбейте белый шоколад на кусочки и положите в него масло. В маленькой кастрюле довести сливки до кипения, как только они закипят, залить шоколадом и ма..
1 ч 20 м
YouChef
4.3

Черносмородиновый макарун

Накануне приготовьте ганаш: смешайте пюре из черной смородины с мягким маслом. Разломайте белый шоколад на кусочки в салатнике и положите в него смесь черной смородины и масла. В маленькой кастрюле довести сливки до кипе..
1 ч 20 м
YouChef
4.5

Розовое миндальное печенье с личи

Для сливок: в кастрюле нагреть молоко...
55 мин
YouChef
4.4

Грушевое макарун

Смешайте сахарную пудру, молотый миндаль и ваниль. Слегка взбейте белки вилкой и с помощью шпателя добавьте их в смесь, затем покрасьте их несколькими каплями зеленого пищевого красителя. Еще раз перемешать и перелить в ..
1 ч 30 м
YouChef
4.4

Кокосовое миндальное печенье

Идеально приготовить ганаш накануне: тщательно смешать тертый кокос с мягким маслом. Разломайте белый шоколад на кусочки в салатнике и выложите в него кокосовую смесь. Доведите сливки до кипения в маленькой кастрюле, как..
40 мин
YouChef
4.2

Макарон с мсье кухней

Приготовить ганаш: положить нарезанный кусочками шоколад в чашу кухонного комбайна, накрыть крышкой и перемешивать 10 секунд на скорости 10. В кастрюле довести до кипения жидкие сливки с цедрой лимона. Полить измельченны..
45 мин
YouChef
5

Макаруны без сахарной пудры

Насыпьте в блендер 150 г сахара и миндальную пудру и все тщательно перемешайте...
45 мин
YouChef
4.5

Макарун с лимонным базиликом

Приготовьте начинку: замочите желатин в миске с холодной водой. Вылейте яйца в кастрюлю, добавьте сахарную пудру и взбейте. Влейте лимонный сок и нагрейте, помешивая. Добавьте измельченный базилик (оставьте несколько лис..

Рецепты блюд макарунов: вкусное и лёгкое блюдо на любой вкус

Макароны - давно известное блюдо

Уже несколько столетий макароны являются одним из самых популярных и любимых блюд во всём мире. Это не удивительно, ведь этот продукт считается не только невероятно вкусным, но и полезным.

Рецепты блюд макарунов могут быть очень разнообразными - от простого вареного блюда, до изысканных рецептов с никакой другой пастой. Рассматривая все возможности приготовления, можно использовать много разных ингредиентов и способов приготовления, чтобы получить лёгкое и вкусное блюдо для любого мероприятия или приема пищи.

Способы приготовления блюд макарунов

У каждого повара есть свой способ приготовления макарон. Существует множество различных вариантов приготовления блюд макарон, от которых можно получить уникальный результат:

Варка

Варка макарон - самый простой, быстрый и доступный способ приготовления. Этот способ подходит для любого вида макарон и позволяет получить готовый продукт за несколько минут.

Жарка

Жарка макарон - менее распространенный способ приготовления, но он позволяет добиться неповторимого вкуса и аромата. Для приготовления макарон на сковороде необходимо довести её до жара, налить малое количество растительного масла и добавить макароны. При жарке кернелы макарон золотистыми и немного хрустят.

Тушение

Еще один способ, который используется редко - это тушение. Он подходит для того, чтобы приготовить блюдо с различными добавками. Первые несколько минут макароны стоит только обжарить на масле, затем добавить добавки и тушить на маленьком огне, пока не будет готово.

Запекание

Запекание макарон - это самый сильный и насыщенный способ приготовления. Для начала, макароны нужно варить только до половины готовности. Затем, смешанные с овощами и соусом, на топ-дереве, духовки или пароварки и запекаются до золотистого цвета.

Копчение

Копчение макарон - это крайне редкий способ приготовления, который требует специального оборудования, но позволяет достигнуть неповторимости такого блюда.

На пару

Приготовление макарон на пару является одним из самых полезных способов приготовления. В несколько раз сокращается содержание калорий в готовом блюде.

Гриль

Гриль является отличным способом для приготовления всевозможных макарон. Единственный минус - требуется специальный прибор для приготовления блюда.

Ингредиенты блюд макарон

Главным ингредиентом любого блюда макарон является сама макаронная спираль. Он может быть настоящим итальянским пастой или большим Виньянским хлебом. Какая бы макаронная спираль не была выбрана, важен способ его приготовления и подходящие ингредиенты. Для приготовления вкусных и лёгких блюд макарунов могут использоваться разнообразные специи, грибы, мясные и овощные добавки и различные типы сыра.

Польза рецептов блюд макарон

Рецепты блюд макарон часто занимают особое место в быстрой, но здоровой диете. В нём содержится необходимое количество калорий, белков и углеводов. Кроме того, они содержат много полезных элементов, таких как витамины и жирные кислоты. Некоторые виды макарон содержат также кальций, железо и магний, благодаря которым укрепляются кости и мышечная ткань, что особенно важно для занятий спортом и активного образа жизни.

В разделе "Рецепты блюд макарон" все блюда содержат подробные, простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, а также фотографии готовых блюд, которые помогут вам получить правильный резултат.

Вы можете ознакомиться с отзывами тех людей, кто уже готовил по предложенным в разделе рецептам. Рецепты блюд макарон из нашего раздела помогут сэкономить ваше время и деньги на покупку готовых блюд. Вы получите вкусное и полноценное блюдо за краткое время. Обязательно попробуйте приготовить рецепты макарон - и вы не пожалеете, ведь это просто, быстро и вкусно!

Рекомендуем попробовать