Рецепты макарунов (страница 2)
40 мин
Баскские миндальное печенье
Вылейте яичные белки в чашу кухонного комбайна и смешайте с молотым миндалем и ванилью...50 мин
Макаруны из фиолетового и белого шоколада
Приготовить ганаш: растопить нарезанный кусочками шоколад в пароварке. Нагрейте крем. Когда он закипит, залейте им шоколад и хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу...1 ч 15 м
Макаруны из фуа-гра
Накануне приготовьте крем из фуа-гра: измельчите фуа-гра вилкой с очень мягким сливочным маслом. В отдельной посуде взбить миксером жидкие сливки, чтобы получились взбитые сливки. Постепенно добавляйте измельченную фуа-г..1 ч 15 м
Шоколадно-лаймовое миндальное печенье
Смешайте миндальную пудру, какао и 300 г сахарной пудры. Смешайте эти 3 ингредиента в течение длительного времени, чтобы получить очень тонкую смесь...
12