Простые рецепты десертов (страница 92)
3 ч 0 м
Тарталетка с оливками и вишней
Варить оливки на слабом огне 1 час в кипящей воде, промыть, повторить операцию и слить...
20 мин
Шербет из авокадо и лайма
Развести сахар в 10 мл кипятка, довести до кипения и дать остыть...
42 мин
Летние фруктовые пироги
Поместите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна, перемешайте крючком для теста, доведите тесто кончиками пальцев до песчаной консистенции. 2 Вымойте фрукты. Положите их на чистую ткань...
25 мин
Бриошь тутти фрутти
Вымойте ревень и нарежьте его дольками. Готовьте в кастрюле с морковным вареньем в течение нескольких минут на сильном огне, пока не потечет сок...
20 мин
Семифреддо белый виноград
Замочите желатин в миске с холодной водой. Налейте 10 мл сливок, лаванды и меда в кастрюлю и осторожно нагрейте. Добавьте хорошо отжатый желатин и перемешайте...
1 ч 5 м
Татин из помидоров и базилика, бальзамическая карамель
Начнем с теста: базилик мелко нарезать. Добавьте в салатник муку, посолите и поперчите. Сделайте углубление и поместите в него яичный желток, масло по кусочкам и 5 мл воды. Месить до получения однородного без излишков те..
5 мин
Крем из овсяного молока с семенами чиа
Смешайте молоко с семенами чиа, половиной меда и ванилью в большой миске. Держите в холодильнике не менее 2 часов, регулярно переворачивая. Смесь должна приобрести консистенцию жирных сливок...
1 ч 30 м
Инжир песочное
В кухонном комбайне смешайте масло с сахаром, затем яйцо, муку, пищевую соду, соль и, наконец, порошок лесного ореха. Мешать, пока не сформируется шарик из теста. Снимите шар и поместите его в холодильник на 1-2 часа...
30 мин
Малиновые очки
Насыпьте муку, сахар, соль, масло и яйцо в чашу кухонного комбайна. Активируйте устройство, затем соберите тесто в шар. Разложите его на присыпанной мукой рабочей поверхности...
