Дешевые рецепты из говядины (страница 6)
4 ч 10 м
Пирог овчарки с говяжьей щекой
Накануне приготовьте говяжью щеку: очистите и нарежьте лук и чеснок. Разогрейте масло в посуде для запекания и протрите лук. Добавьте говяжьи щеки и подрумяните их со всех сторон. Приправить солью и перцем, добавить чесн..17 мин
Тартар из специй в оба конца
Смешайте в миске горчицу, лимонный сок, специи каджун, масло и 4 капли табаско. Добавьте соль и перец...45 мин
Мильфей из говядины и овощной жемчуг
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатать слоеное тесто и сложить пополам. Вырежьте из теста 4 прямоугольника. Выложите слоеное тесто на противне, выстланном пергаментной бумагой. Смажьте их яичным желтком, взбиты..1 ч 5 м
Парментье из топинамбура
Топинамбур очистить, нарезать кусочками и варить 20 минут в подсоленной воде...60 мин
Конский стейк
Очистите и измельчите лук и чеснок. Помидоры промыть и раздавить. Нагрейте 1 ч. масла в сотейнике и обжарить лук. Добавить помидоры, томатное пюре и чеснок и тушить 20 минут, периодически помешивая. Приправить солью и пе..2 ч 50 м
Тушеная говядина с эльзасскими специями
В форме для запекания растопите очищенный и нарезанный лук в течение 5 мин в 15 г сливочного масла. Книга...3 ч 5 м
Сладкое рагу из специй
Положите мясо в кастрюлю и обильно залейте теплой водой. Доведите до кипения, посолите и снимите. Добавьте очищенный лук, посыпанный гвоздикой, имбирем, звездчатым анисом, корицей и перцем, завернутый в марлю. Накрыть кр..3 ч 20 м
Бургиньон из говядины с клюквой
В голландской духовке растопите сливочное масло с маслом...20 мин
Нарезанный тост из говядины
Разогрейте гриль на сильном огне. Обжарьте мясо по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте соль и перец. Нарезать соломкой...28 мин
Мини-бургер с муссом из тунца
Смешайте высушенный тунец со сливочным сыром. Добавьте каперсы, соль и перец...45 мин
Мини бургер с козьим сыром
Слегка разгладьте говяжьи фрикадельки в руках и обжарьте их на сковороде, сбрызнув маслом, по 4 минуты с каждой стороны...30 мин