Рецепты по различным блюдам (страница 247)
45 мин
Инжир фокачча
В чаше кухонного комбайна разведите раскрошенные дрожжи 30 мл теплой воды. Добавьте сахар и муку. Месить на крючке на медленной скорости. Добавьте оливковое масло и соль. Месить, пока тесто не превратится в шар...
45 мин
Шашлык из креветок и морских гребешков
Для креветок: смешайте чеснок, лук-шалот, оливковое масло, лимонный сок и нарезанную петрушку в глубоком блюде. Посолите и поперчите креветки, затем поместите их в блюдо и дайте мариноваться в течение 1 часа...
45 мин
Таралли
Сформируйте фонтан из муки, влейте оливковое масло, соль и затем белое сухое вино. Начните месить вилкой несколько минут, затем руками...
50 мин
Итальянская фокачча
Смешайте 250 мл горячей воды с сахаром, пекарскими дрожжами и 2 ст. ложки муки. Оставьте на 15 минут...
1 ч 10 м
Бриошь с соусом песто и цедрой апельсина
Нагрейте молоко и смешайте его с дрожжами и цельным яйцом...
35 мин
Бутерброды для мини-вечеринок
Ветчина с трюфелем: смажьте 6 ломтиков хлеба маслом со вкусом трюфеля. Приготовьте 3 бутерброда, украсив их салатом ягненка, ветчиной и ломтиками трюфеля. Посыпьте fleur de sel. Браун в бутерброднике...
1 ч 20 м
Крем-суп и праздничный капучино
Велюте из белых грибов с фуа-гра: разогреть масло в кастрюле. Обжарьте нарезанный лук-шалот. Добавить нарезанные кубиками белые грибы, бульон, варить 20 мин. Добавьте 10 мл сливок и перемешайте в блендере. Разделите наре..
35 мин
Гренки из имбирных пряников с двумя ароматами
Обжарьте ломтики имбирных пряников и нарежьте тосты формочкой для печенья...
30 мин
Блины со свеклой и гуакамоле
В кухонном комбайне перемешайте элементы теста. Разделите его пополам и добавьте смешанную свеклу в одну половину и нарезанную петрушку в другую. Оставить на 1 час в холодильнике...
15 мин
Звездочки из слоеного теста с тапенадом и конте
Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8). Раскатать слоеное тесто и вырезать формочкой для печенья звездочки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, обжарьте их с яичным желтком и посыпьте маком и кунжут..
30 мин
Новогодние коктейли
Королевское шампанское с клюквенным сиропом: на дно 6 бокалов распределить клюквенный сироп, сверху налить охлажденное шампанское. Украсить клюквой или свежей вишней, наклеенной на веточки розмарина...
