Простые рецепты по различным блюдам (страница 58)
38 мин
Папилоты из сайды с колбасой Монбельяр
Морковь нарезать тонкими лентами овощечисткой. Брокколи нарезать соломкой. Один лимон нарезать тонкими дольками, а второй выдавить. Снимите кожицу с колбасы и нарежьте ее кубиками или тонкими ломтиками...
50 мин
Пролитый апельсиновый крем
Влейте молоко в кастрюлю и всыпьте 320 г сахара. Перемешайте на слабом огне до растворения. Варить и загустеть, все еще на слабом огне, около 50 мин, пока не станет всего 40 сл. Дайте остыть...
60 мин
Пирог с яблоками и изюмом по-деревенски
Кончиками пальцев смешайте, не замешивая, муку с нарезанным кубиками сливочным маслом, молотым миндалем, солью и 60 г коричневого сахара. Добавьте яйцо, чтобы тесто стало вязким. Собери его в шар. Заверните в полиэтилено..
40 мин
Лингвини с тунцом и фенхелем, песто из листьев
Удалите стебли с верхушек фенхеля, оставив только тонкую часть листвы. Смешайте эту часть с миндалем, очищенным чесноком, пармезаном, 5 ст. ложки масла, соль и перец...
60 мин
Чечевичный суп с яйцом всмятку
Лук очистить и измельчить. Нагрейте 2 ст. масла в кастрюле и растопить. Добавьте чечевицу и 1 литр воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 25 минут...
50 мин
Теплое гигантское печенье
Приготовьте тесто для печенья. В миске смешайте сливочное масло с сахаром, коричневым сахаром и цельным яйцом. Постепенно всыпать муку, затем разрыхлитель и какао...
23 мин
Пицца верде, шалфей и песто из рикотты
Смешайте шалфей с половиной кедровых орехов, очищенным чесноком, сливками и 2 ст. масла для песто. Соль и перец...
20 мин
Брускетта капрезе в Сан-Даниэле
Промойте помидоры, промокните их насухо и разрежьте пополам. Обжарьте их в течение 2 минут на среднем огне с половиной масла, сахаром, листьями тимьяна и бальзамическим уксусом. Посолить и поперчить и отложить...
10 мин
Коктейль Россини Мио
Вымойте клубнику и промокните насухо. Лущить их и разрезать пополам. Тщательно перемешайте их с соком половинки лимона и сахаром...
50 мин
Розмарин агнолоттис
Насыпьте муку в кухонный комбайн с крючком. Сделайте лунку, разбейте в ней 2 яйца, влейте 2 ст. ложки масла, соль и перец. Месить, пока не получится шарик из теста. Поместите посыпанное мукой тесто, завернутое в пищевую ..
23 мин
Гавайская гранита из манго и кокоса
Вскипятите 30 мл воды с сахаром. Добавьте, выключив огонь, 30 мл воды и кокосовый ликер. Вылейте в посуду и дайте настояться в морозильной камере на 6 часов...
