Простые рецепты по различным блюдам (страница 73)
47 мин
Павлова новый облик
Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см. Положите его на противень вверх дном...
1 ч 25 м
Разноцветный торт ко дню рождения
Приготовить шоколадный мусс: растопить шоколад со сливочным маслом. Яйца разбейте, отделив желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до побеления. Вылейте растопленный шоколад струей и перемешайте. Взбейте яичные белки,..
1 ч 5 м
Овощная крошка с кукурузными хлопьями без отходов
Картофель, морковь и лук очистить. Нарежьте сельдерей. Нарежьте их кубиками и обжарьте в масле с тмином. Налейте 10 мл воды и добавьте измельченный чеснок и брокколи небольшими соцветиями. Накрыть крышкой и варить 10 мин..
30 мин
Лингвини с сухарями как в Италии
Удалите с хлеба большую часть корочки. Крошки крупно перемешать с панировочными сухарями. Обжарьте его на сковороде на среднем огне с половиной масла, орегано и перцем чили. Посолить и поперчить и отложить. Протрите сков..
45 мин
Тортилья со вчерашним картофелем фри, зеленым луком и перцем
Лук очистить и измельчить. Порезать перец на четвертинки. Удалите белые перегородки и семена, очистите четвертинки и нарежьте их...
50 мин
Салат из картофеля и розовой редьки, песто из листьев
Картофель варить в большом количестве подсоленной воды, начиная с холода: дать 20 минут до закипания. Слейте воду, дайте им остыть, а затем очистите их. Дайте остыть...
60 мин
Эльзасский яблочно-изюмный беттельманн с булочкой вчерашнего дня
Бриошь или черствый хлеб нарезать крупными кубиками, выпечку нашинковать. Яблоко и имбирь (или абрикосы) нарезать кубиками. Смешайте их с половиной винограда. Смажьте маслом большую форму для торта, посыпьте сахаром и вы..
1 ч 15 м
Морковно-листовой пирог без отходов
Срежьте верхушку моркови. Промойте и просушите их. Удалите толстое центральное ребро, а остальное мелко нарежьте. Очистите морковь и разрежьте пополам вдоль...
30 мин
Тарталетки с хрустящими абрикосами и белыми тоблероне
Возьмите 2 ст. Стружка тоблерона в овощечистке. Раздавить остальных...
60 мин
Тиан тарт с летними овощами
Нарезать овощи очень тонкими ломтиками, желательно с мандолиной. Удалите из помидоров косточки, обсушите дольки и отложите в сторону. Слегка посыпьте кольца с другими овощами солью и дайте им стечь на бумажных полотенцах..
