Рецепты по ингредиентам (страница 101)
50 мин
Линия путассы с чабером и помидорами с пармезаном от бедняков
Поместите путассу под воду. Тщательно просушите бумажным полотенцем и поместите в форму для духовки...
40 мин
Севиче из морского леща с икрой форели
Удалите кости из филе морского леща и нарежьте мясо рыбы кубиками...
40 мин
Форель в папиллоте с миндальным кремом
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
17 мин
Стейк из форели на гриле с фасолью и манго
Удалите с бобов стебли. Варить их в большом объеме кипятка с подсоленной водой около 15 минут. Немедленно обновите их, чтобы они сохранили свой яркий зеленый цвет...
60 мин
Кунжутная форель с луком-пореем и картофелем
Картофель помыть. Поместите их в кастрюлю с холодной подсоленной водой и варите около 30 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Картофель очистить и нарезать кружочками...
10 мин
Салат из шпината с копченой форелью под укропным соусом
Вымойте и отожмите листья шпината. Удалите центральные ребра, затем нарежьте их...
35 мин
Жареные чипсы из спаржи, бекона и кедровых орехов
Выложите ломтики копченого бекона на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Выпекать 15 минут при 180 °. В середине приготовления переверните ломтики...