Рецепты по ингредиентам (страница 100)

YouChef

4.5

Гратен из репы и тыквы с телячьим фаршем

Разогрейте духовку до 180 ° C. Репу очистить и нарезать дольками. Погрузите их в большой объем кипящей подсоленной воды на 5 минут, затем слейте воду...

2 ч 10 м

YouChef

4.2

Карамелизированная телятина с горошком

В форме для запекания разогрейте немного масла и обжарьте кусочки телятины, посыпанные сахарной пудрой. Добавьте лук и измельченный чеснок. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, а мясо не станет золотисто-коричнев..

1 ч 10 м

YouChef

4.8

Стейк с луком-шалот и картофель фри

В маленькой кастрюле растопите 15 г сливочного масла, затем добавьте нарезанный лук-шалот. Приправить солью и перцем и тушить на слабом огне 30 минут, по ходу добавляя немного воды...

25 мин

YouChef

4.2

Филе кролика со спаржей и горошком

Посолите и поперчите филе кролика...

30 мин

YouChef

4.4

Шашлык из кролика с чоризо и дыней

Возьмите цедру и сок лайма...

40 мин

YouChef

4.7

Чаша будды с кроликом

Очистите сладкий картофель, затем нарежьте мякоть соломкой. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Смажьте их столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите. Выпекать п..

25 мин

YouChef

4.4

Стейк тартар

Смешайте в миске яичные желтки с горчицей и соком половинки лимона. Добавьте соль и перец. Налейте масло струйкой, регулярно переворачивая венчиком, как будто взбиваете майонез...

55 мин

YouChef

4.8

Закуска на гриле и обжаренный картофель с луком

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Тщательно просушите их кухонным полотенцем. Очистите красный лук и нарежьте его ломтиками...

2 ч 20 м

YouChef

4.3

Жареный цыпленок, домашнее пюре

Поставить духовку на огонь. 210 ° С. Выложите курицу в форму для запекания. Добавьте соль и перец. Очистите лук, нарежьте его кольцами и распределите вокруг курицы с лавровым листом и тимьяном. Сбрызнуть оливковым маслом..