Рецепты по ингредиентам (страница 269)
35 мин
Полента с горгонзолой и грибами
Вылейте овощной бульон в кастрюлю и нагрейте. Когда дело доходит до кипения, вылейте поленту под дождем и варите, постоянно помешивая деревянной ложкой, около 5 минут. Добавьте 60 г нарезанной кубиками горгонзолы и хорош..
1 ч 25 м
Баранина Парментье
Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте мясо и обжаривайте его, помешивая, около 5 минут. Посолить, поперчить, посыпать тимьяном, перемешать, влить бульон и осторожно тушить 20 минут...
1 ч 30 м
Каре свинины с шалфеем и морковью
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
1 ч 25 м
Каре свиной пудинг
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
1 ч 25 м
Гранатовая полка из свинины
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
1 ч 30 м
Каре свинины с грушами
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
1 ч 35 м
Каре свинины с чесноком
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
1 ч 35 м
Каре из свинины с цветной капустой, инжиром и каштанами
Посолите свинину. В форме для запекания нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон около десяти минут. Зарезервируйте это...
20 мин
Табуле с инжиром и медом
Отожмите апельсины, чтобы собрать их сок, и вылейте его в кастрюлю. Добавьте лимонный сок, мед и 10 мл воды и, помешивая, доведите до кипения, чтобы мед растворился...
30 мин
Свиные ребрышки в меде
Выложите ребрышки в глубокую посуду. В миске смешайте мед с соевым соусом, 5 специями, 1 щепоткой соли и перцем. Залить ребрышки и замариновать в холодильнике 1 час...
1 ч 15 м
Карри из баранины с фасолью флажеоле
Очистите и измельчите лук и чеснок. Баранину нарезать крупными кубиками. Разогрейте масло в посуде для запекания и протрите лук. Добавьте кубики баранины и обжарьте их со всех сторон. Посыпать карри, добавить лавровый ли..