Рецепты по ингредиентам (страница 74)
20 мин
Жареный Сен-Фелисьен с сухофруктами и медовой крошкой
Поместите свой Saint-Félicien в центр формы для запекания...
1 ч 5 м
Пирог с кокосовым ананасом вверх ногами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Зарезервируйте 6 целых ломтиков ананаса, а остальные нарежьте кубиками...
30 мин
Тушеная баранина с медом и специями
Мясо нарезать кубиками. Нагрейте масло на сковороде, добавьте тмин и измельченные семена кориандра и перемешайте на среднем огне 1-2 минуты...
40 мин
Гигантская экзотическая фруктовая мелочь
Положите листы желатина в миску и залейте их холодной водой, чтобы они стали мягкими...
50 мин
Грибы, фаршированные луком-пореем и бурсеном
Очистите грибы и снимите ножку. Положите грибы в форму для запекания, смазанную маслом, и нарежьте стебли...
1 ч 5 м
Жареный цыпленок с бурсеном
Поместите курицу в форму для запекания. Осторожно снимите кожу с курицы, не разрывая ее, и протяните бурсен под кожу. Вставьте оставшийся сыр внутрь курицы...
30 мин
Лосось с фенхелем и бергамотом
Разогрейте духовку до 100 ° C (т. Е. 3/4). Возьмите и нарежьте цедру бергамота. Выложить стейки лосося в блюдо, посолить и поперчить, посыпать кунжутом и цедрой, сбрызнуть маслом и запекать около 15 мин (лосось должен ос..
45 мин
Почти телятина со сливками и лисичками
Мясо нарезать кубиками. Нагрейте в сотейнике 10 г сливочного и растительного масла и обжарьте мясо со всех сторон. Посолить и поперчить, добавить сливки и тушить на медленном огне 10 минут...
1 ч 15 м
Оливковая курица
Очистите морковь и нарежьте дольками. Кабачки промыть и нарезать кубиками. Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте куриные кусочки со всех сторон. Книга...
1 ч 10 м
Выпечка с начинкой из телячьего фарша и тмина
Прополощите котлеты и готовьте на пару 10 минут, чтобы они размягчились. Срежьте шляпку с каждого из них и удалите мякоть и семена, не повреждая кожуру...
1 ч 20 м
Коломбо из свинины и сладкого картофеля
Очистите и измельчите лук и чеснок. Мясо нарезать кубиками. Сладкий картофель очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте куски мяса. Отложите и вместо этого потейте..
2 ч 50 м
Какелон из говядины с вином и специями
Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистить, вымыть и нарезать морковь дольками. Мясо нарезать кубиками...
