Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Куриный фермер | 1 |
| Лимон | 0,5 |
| Оливковое масло | 120 мл |
| Белое сухое вино | 120 мл |
| Чеснок | 2 стручка |
| Пири-пири | 2 ч.л. |
| Паприка | 2 ст.л. |
| Лавровый лист | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1Приготовьте маринад: в глубоком блюде или, лучше, в пакете для заморозки смешайте измельченные зубчики чеснока, пири-пири, перец, лавровый лист, оливковое масло и белое вино.
2Раскройте курицу в колбасе. Для этого кухонными ножницами удалите у курицы хребет. Так что вы можете положить его на разделочную доску. При необходимости свяжите бедра вместе, чтобы курица оставалась в правильном положении. Обильно посолите с обеих сторон, затем натрите половинкой лимона, пока соль не растворится. Дайте постоять несколько минут, затем поместите его в блюдо или в пакет для заморозки, в маринад. Дайте мариноваться не менее 1 часа или даже 2, а в идеале - на ночь (12 часов).
3По истечении этого времени поместите курицу в блюдо. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C в течение 50 минут до 1:15 в зависимости от размера курицы. Регулярно поливайте его маринадом.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: куриный фермер, лимон, оливковое масло, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Жареный цыпленок по-португальски готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.
Эмилия 25 августа 2021
Вкусно и просто
Приготовила цыпленка по этому рецепту - получилось очень вкусно! Маринад дает мясу насыщенный вкус и делает его сочным. Готовить просто, ингредиенты дешевые и доступные. Рекомендую!
Оля 14 октября 2021
Средненько
Я не сильно впечатлена этим рецептом. Цыпленок получился вкусным, но ничего выдающегося. Может быть, я ошиблась с маринадом или дала ему мало времени промариноваться, но в целом я ожидала большего. Тем не менее, рецепт простой и быстрый, поэтому могу порекомендовать его для быстрого обеда.
Катя 21 ноября 2022
Для любителей острого
Если любите острое, то этот цыпленок будет для вас! Мне лично было слишком много Пири-пири, но мой муж, который обожает острое, наслаждался им. Кроме того, цыпленок оказался очень сочным и вкусным. Рецепт простой, но маринование занимает продолжительное время. Рекомендую попробовать, если вы любите остренькое мясо.
Настя 20 февраля 2023
Один из лучших рецептов цыпленка
Я обычно не пишу отзывов, но этот рецепт - просто настоящее удовольствие! Цыпленок получается приправленный и сочный, а маринад добавляет еще больше вкуса. Я оставила его на ночь, и это было лучшим решением. Рекомендую этот рецепт каждому, кто хочет приготовить действительно вкусный и простой цыпленок.
Даша 12 марта 2023
Приятная разновидность
Этот рецепт Жареного цыпленка по-португальски - очень приятный вариант приготовления курицы, если устал от обычных способов. Маринад добавляет приятный запах и вкус, и белое вино дополняет его легкими нотками. Цыпленок получается сочным и пропитанным ароматами. Рекомендую попробовать, если вы хотите разнообразить свой стол.
Лена 17 марта 2023
Можно и попробовать
Я решила попробовать этот рецепт и не пожалела об этом. Цыпленок получился очень сочным и приправленным, но, может быть, мне не очень нравится сочетание вкуса оливкового масла и белого вина. Возможно, я заменю их на другие ингредиенты в следующий раз. Рецепт простой и быстрый, поэтому я могу порекомендовать его иным любителям цыпленка.
Аня 17 марта 2023
Отличный рецепт на любой случай
Этот рецепт Жареного цыпленка по-португальски - отличный вариант для любого случая! Простой в исполнении, состоящий из простых и дешевых ингредиентов, а маринад дает мясу насыщенный вкус. Я оставила курицу мариноваться на ночь, и она стала еще более вкусной. Цыпленок получился сочным и наряженным ароматами. Рекомендую этот рецепт каждому, кто любит сочное мясо.
Марина 17 марта 2023
Маринад на любителя
Цыпленок получается сочным и вкусным, но маринад смог понравиться не всем нашей семье. Чувствуется влияние белого вина и оливкового масла. Тем не менее, это был неплохой вариант на вечеринку с друзьями. Любителям вино и оливкового масла точно понравится.
Оставьте свой отзыв:
