Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 111)
25 мин
Лангустины фламбированные с перцем Кампот
Промыть лангустины под проточной прохладной водой. Высушите их. Готовьте их 4 мин на сильном огне в сотейнике с небольшим количеством оливкового масла. Переверните и готовьте еще 2 мин...
60 мин
Лук фаршированный телятиной
Очистите лук, срежьте шляпку на две трети его высоты и готовьте 15 минут в бульоне с тимьяном и лавровым листом. Удалите их и оставьте приготовленный бульон...
40 мин
Айва пашот с цитрусовыми
Апельсин и лимон вымыть, обсушить и очистить ножом от кожуры, отжать. Кожуру цитрусовых нарезать соломкой...
3 ч 10 м
Кролик конфи
Кусочки кролика выложить в высокую форму для запекания, посолить, сбрызнуть оливковым маслом, добавить белое вино и сидр, гвоздику и ароматные травы...
25 мин
Роллы с салатом из тунца и авокадо
Промойте салат и промокните листья насухо. Очистите морковь и нарежьте из нее тонкий жульен с яблоком и огурцом. Мякоть авокадо нарезать тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком...
20 мин
Морковный хумус с мягкими специями
Очистите их и нарежьте ломтиками. Варить 10 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте их и оставьте воду для приготовления...
25 мин
Слоеное тесто из груши
В миске смешайте размягченное масло с манде, сахаром, мукой и корицей. Добавить 1 взбитое яйцо и хорошо перемешать...
25 мин
Котлеты из телятины с бальзамическим уксусом и весенними овощами
Очистите редис и оставьте немного ботвы. Очистите морковь и нарежьте дольками. Очистите горох...
30 мин
Кабачки Болоньезе
На раскаленной сковороде обжарьте в оливковом масле лук и измельченный чеснок без окраски. Добавьте мясо. Варить 5 минут, затем влить томатный соус и посыпать половиной пучка нарезанного базилика...
