Простые рецепты по ингредиентам (страница 321)
1 ч 15 м
Помидор, фаршированный говядиной
Очистить и нарезать лук и чеснок. Помидоры промыть, срезать шляпку и сердцевину...
1 ч 10 м
Жареная тыква, фаршированная рисом
Рис сварить в кипящей подсоленной воде, как указано на упаковке, процедить, промыть и отложить...
15 мин
Фаршированный греческий огурец
Вымойте огурец. Очистите его, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте его на 4 части и аккуратно выдолвите их. Положите их вертикально на тарелку...
15 мин
Карпаччо из морского леща
С филе морского леща удалите косточки плоскогубцами. Острым ножом нарезать их тонкими ломтиками и гармонично разложить на большом блюде. Поместите в холодильник...
35 мин
Фенхель, фаршированный тартаром из лосося
Разрежьте фенхели у основания, затем удалите их первую твердую скорлупу. Варить их 15 минут в подсоленной кипящей воде. Слейте воду и дайте остыть...
1 ч 5 м
Лук, фаршированный киноа
Очистите лук, выдолбьте его, оставив по периметру 1/2 см мякоти. Нарезать мякоть. Бланшировать лук с сердцевиной в кипящей подсоленной воде в течение 2 мин. Освежите их, осушите и промокните насухо...
50 мин
Тощий стейк
Очистите лук-порей, тщательно промойте и нарежьте соломкой. Очистите и нарежьте лук-шалот. Нагрейте 1 ч. масла в сотейнике и потушить лук-шалот. Добавьте лук-порей и готовьте 15-20 минут, периодически помешивая. Посолить..
1 ч 30 м
Утка с айвой
Очистите айву, разделите ее пополам и удалите сердечки. Каждый плод нарезать небольшими дольками. Выдавить лимон. В кастрюлю выложите кусочки айвы, сбрызните их лимонным соком и залейте водой. Поставить на средний огонь ..
1 ч 46 м
Курица с айвой
Очистите и нарежьте лук. Очистите айву и разрежьте ее на четвертинки. В форме для запекания разогрейте масло и обжарьте нарезанную кусочками курицу...
50 мин
Стейк из лосося и лука-порея
Очистите лук-порей, тщательно промойте и нарежьте соломкой. Нагрейте сливочное масло и 1 ч. ложки масла в сотейник, добавить лук-порей и варить 15 мин, часто помешивая. Добавьте сливки, соль и перец...