Рецепты по тематикам (страница 218)

1 ч 35 м

YouChef

4.9

Мусака (рецепт 2)

Промойте овощи. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками. Лук очистить и измельчить...

15 мин

YouChef

4.6

Миланские моллюски

Тщательно очистите и промойте корпуса. Нарежьте стружку пармезана ножом, затем крупно нарежьте ее. Промойте петрушку и нарежьте ее. Очистить и нарезать чеснок и лук-шалот...

30 мин

YouChef

4.5

Треска с черными тальятелле

Дайте треске обессолиться в соответствии с инструкциями на упаковке, затем разрежьте ее на четвертинки. Перец. Очистить и нарезать лук и чеснок. Слейте воду из вяленых помидоров и нарежьте их...

20 мин

YouChef

4.2

Фисташковые профитроли (рецепт 2)

Разрежьте капусту пополам ножом-пилой, украсьте фисташковым мороженым и оставьте в морозильной камере до подачи...

40 мин

YouChef

4.7

Каштановое мороженое, ром сабайон

Кипятить (120 ° C в сахарном термометре) 12,5 мл воды с сахарной пудрой в течение 2 мин. Взбейте яичные желтки и добавьте кипящий сироп, взбивая, пока смесь полностью не остынет...

30 мин

YouChef

4.7

Фузилли с рукколой

Сварить пасту «аль денте» в большом количестве подсоленной кипящей воды с неочищенными зубчиками чеснока...

1 ч 5 м

YouChef

4.6

Журнал из белого шоколада и красных ягод

Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Взбейте 1 яйцо с 3 желтками и сахарной пудрой, пока смесь не станет белой. Добавьте кукурузный крахмал, миндальный порошок, а затем, постепенно, взбитые яичные белки, пока они не стану..

30 мин

YouChef

4.9

Флорентийские крокеты

Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Хлеб нарезать ломтиками...

1 ч 25 м

YouChef

4.9

Курица со сморчками

Увлажните сухие сморчки, дав им впитаться в течение 30 минут, просто заливая теплой водой. Разрежьте курицу на 8-10 частей. Очистите и нарежьте лук-шалот...