Рецепты по тематикам (страница 31)

30 мин

YouChef

4.3

Филе карпа с соусом из красного вина

Смажьте филе карпа маслом, посолите и поперчите...

45 мин

YouChef

4.8

Филе кабана (рецепт 3)

Положите филе миньон в салатник с вином, уксусом, лавровым листом и перцем. Снимите пленку и маринуйте в течение 36 часов, переворачивая филе миньон каждые 12 часов...

30 мин

YouChef

Домашний зефир

Размягчить желатин в холодной воде. Смазать маслом прямоугольное блюдо размером 20 x 20 см, затем посыпать его смесью из 2 столовых ложек кукурузного крахмала и 2 столовых ложек сахарной пудры...

31 мин

YouChef

4.3

Положите шоколад по кусочкам и Вегеталин в миску и запрограммируйте 11 мин / 60 ° C / скорость 2. Все должно хорошо растопиться и получится однородная смесь. Добавьте сахарную пудру и перемешайте 15 секунд / скорость 4. ..

20 ч 25 м

YouChef

4.7

Мускатная пастила

В сковороде обжарьте лук в оливковом масле. Когда он станет полупрозрачным, добавить нарезанный кубиками орех, варить 10 минут...

1 ч 20 м

YouChef

4.5

Фаршированные сельдереем

Очистите сельдерей, разрежьте его на четыре части по вертикали, оставьте сверху листья и готовьте на пару 20 минут (они должны оставаться твердыми)...

40 мин

YouChef

4.8

Савойское фондю с термомиксом

Сыры нарезать кубиками. Разделите все на 3 части. Положите 1/3 сыра в емкость с термомиксом. Перемешивать 15 секунд, скорость 6, вылить в салатник, затем повторить с остальным сыром, выполняя 2 порции...