Возьмите цедру лайма и опустите ее под воду. Затем переложите их в миску и залейте тростниковым сиропом. Очистите все сырые цитрусовые, затем разделите их на четвертинки, которые можно разрезать пополам...

35 мин

YouChef

4.6

Южные феннели

Удалите первые листья фенхеля. Готовьте на пару 15 минут...

1 ч 5 м

YouChef

4.5

Весенние овощи

Сломайте стебли артишоков. Разрежьте их пополам. Очистите и нарежьте фенхель, морковь и лук. Очистите редис. Обжарьте эти овощи 5–6 минут в сотейнике с 50 г сливочного масла. Влить 4 ст. столовая ложка воды. Покрытие. Ос..

45 мин

YouChef

4.6

Филе жульена на пару с соусом карри

Очистить морковь и лук. Очистите лук-порей и стебель сельдерея. Вымойте все эти овощи, затем нарежьте морковь мелкими кубиками, нарежьте лук, нарежьте мелкими кусочками лук-порей, а также нарежьте сельдерей. Вымойте ябло..

15 мин

YouChef

4.6

Клементины в карамелизированном соке

Отожмите два клементина, соберите сок и смешайте его с лимонным соком и 10 мл жидкой карамели. Вылейте этот сок на дно презентационного блюда...

45 мин

YouChef

4.4

Тальятелле из овощей

Морковь и репу очистить. Нарежьте эти овощи вместе с неочищенными цукини, очищенными белками лука-порея, очищенными и очищенными от семян помидорами, сердцем сельдерея и перцем с семенами. Смешайте их, чтобы превратить в..

15 мин

YouChef

4.2

Свежесть йогурта

Очистите огурец, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте его пополам вдоль. Удалите семена и нарежьте их. Посыпать солью. Оставить стекать на 15 минут...