Простые рецепты по тематикам (страница 151)
2 ч 0 м
Оссо Буко
Кольца телятины посолить, поперчить и растереть в муке. Очистите и нарежьте лук, морковь и стебли сельдерея. Возьмите цедру 1 апельсина...
40 мин
Перец Муклад
Удалите из лука-порея часть зелени. Разделите белки. Промойте и измельчите их. Очистите морковь. Нарезать тонкими ломтиками (чтобы успели приготовиться). Откройте перец чили. Удалите семена и перегородки, затем нарежьте...
20 мин
Шоколадно-карамельный блинчик
Разбейте шоколад в кастрюле. Медленно растопите молоко на медленном огне, помешивая лопаткой. Добавьте 100 г крем-фреш и согрейте...
25 мин
Пикката с пармой и проволоне
Промыть и разбавить шалфей. Проволоне нарезать тонкими ломтиками...
1 ч 45 м
Каре кабана с розмарином
Выложите на противень розмарин и разделите неочищенные зубчики чеснока...
15 мин
Французский тост с Нутеллой
Намажьте плоской стороной 12 ложек Nutella. Закройте кувшины оставшимся печеньем...
50 мин
Петушок в запеканке
Разогрейте духовку h. 6/7 (200 ° С). Перчить и посолить петушков внутри и окружить их кусочками копченого бекона...
1 ч 5 м
Фаршированные кальмары
Щупальца кальмаров измельчить с очищенным луком. Обжарить фарш 5 минут на сковороде в 2 ст. ложки оливкового масла...
60 мин
Бар в соляной корке
Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Промойте и протрите планку. Положите внутрь нарезанный лимон, вяленые лепестки помидоров, розмарин, тимьян и семена фенхеля. Осторожно закройте...
