Простые рецепты по тематикам (страница 150)
50 мин
Сухофрукты и чайный хлеб
Смешайте муку, сахар, корицу и раскрошенные дрожжи в чаше кухонного комбайна с приспособлением для замеса теста. Запускаем робота, солим и постепенно наливаем чай. Дайте машине вымесить шарик из гладкого теста, затем доб..
1 ч 15 м
Парментье с чоризо
В кастрюле доведите до кипения 60 мл молока с 2 щепотками соли. Снять с огня поленту под дождем и хорошо перемешать деревянной ложкой. Вернитесь к огню на 5 минут, часто помешивая...
20 мин
Шоколадные рожки и соус из красных фруктов
Растопите шоколад с жидкими сливками и молоком на слабом огне...
60 мин
Жареный морской окунь с пеперонатой
Для пеперонаты откройте перец. Удалите семена и перегородки. Нарежьте их соломкой. Очистить, посеять семена и крупно нарезать помидоры. Очистите и нарежьте лук вместе со стеблем сельдерея. Порезать оливки кусочками...
45 мин
Маленькое песочное печенье с цветами лаванды
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Вымойте, промокните и отделите цветки лаванды...
20 мин
Маленький швейцарец в платье из бекона
Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Белый лук-порей очистить, нарезать соломкой и погрузить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Слейте их на промокательной бумаге...
1 ч 5 м
Кайеты Ardèche
Промойте шпинат и мангольд. Опустите их в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Слейте воду, дайте им остыть, а затем сожмите их руками, чтобы хорошо отжать. Порубите все это...
40 мин
Филе мяты и тмина
Промойте и промокните листья мяты насухо. Очистите и отожмите зубчики чеснока и смешайте их с измельченной мятой, тмином и 1 ч. Л. масляный суп. Смажьте этой смесью вырезки и поставьте на 1 час в холодильник...
50 мин
Филе миньон с кумкватами
Смешайте лимонный сок с медом и соевым соусом. Посыпьте филе миньон пятью ароматами и сбрызните медовым соусом. Оставьте 1 час при комнатной температуре, регулярно переворачивая мясо. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С)...
45 мин
Филе миньон с мелисой
Промойте и высушите мелиссу и стебель лука. Обезжирьте свиные вырезки и плотно заверните их в алюминиевую фольгу с веточкой мелиссы. Оставьте 1 час в холодильнике...
1 ч 10 м
Традиционная нога
Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Очистите зубчики чеснока и нарежьте их соломкой. Сделайте небольшие надрезы на ноге. Добавьте в каждую крупинку крупной соли, а затем немного чеснока. Положите ножку в жаровню. Смажь..
2 ч 0 м
Оссо Буко (рецепт 2)
Кольца телятины посолить, поперчить и растереть в муке. Очистите и нарежьте лук, морковь и стебли сельдерея. Возьмите цедру апельсина...
