Дешевые рецепты для вдохновения (страница 82)
60 мин
Минестра с оливками
Разделите брокколи на маленькие соцветия. Очистите и нарежьте лук. Очистите четвертинку тыквы, картофель и репу. Нарезать кубиками...
20 мин
Заливное по-парижски в портвейне
Поместите 8 формочек в морозильную камеру. Приготовьте быстрорастворимый желе в соответствии с инструкциями на упаковке. Дайте ему остыть и добавьте к нему порт...
40 мин
Безе из ежевики
Приготовить крем: вскипятить молоко. В миске взбить яйцо, желток и сахар, пока смесь не станет белой, добавить кукурузный крахмал. Затем постепенно смешайте с кипящим молоком. Вылить препарат в кастрюлю, поставить на сла..
2 ч 40 м
Корона из мандарина и шоколадный соус
Смазать маслом плесень саварина и посыпать ее ложкой сахара. Оставить в холодильнике...
55 мин
Мини-провансальское слоеное тесто
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Раскатать тесто толщиной 2 мм. Вырежьте 24 диска диаметром 6 см с помощью формочки для печенья или перевернутого стакана. Выложите 12 дисков на смоченный противень. Проколите их зубцам..
15 мин
Дуэт мороженого в венчиках
В миске смешать вилкой яичные белки, соль, муку, сахарную пудру, остывшее топленое масло и сливки...
40 мин
Шоколадное безумие
Растопить горький шоколад в пароварке, добавить сахарную пудру и нарезанное на кусочки масло. Как только консистенция станет однородной, достаньте из пароварки, по одному добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте...
30 мин
Пенне с чесноком и рукколой
Сварить пасту «аль денте» (немного твердой) в большом количестве подсоленной кипящей воды с неочищенными зубчиками чеснока...
50 мин
Шоколадный пряник восторг
Для приготовления сиропа вскипятите 50 мл воды с 50 г сахара с расколотой стручками ванили, 1 палочкой корицы и 1 стручком кардамона, дайте настояться...
30 мин
Хрустящий шоколад с каштановым кремом
Разломить шоколад на кусочки. Растопите их в террине в пароварке. Перемешайте, чтобы получить однородную пасту. Дайте остыть...