Дешевые рецепты для вдохновения (страница 83)
35 мин
Филе путассы по-провански
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Очистите и мелко нарежьте лук с зубчиками чеснока и петрушкой. Смешайте 3 столовые ложки панировочных сухарей...
50 мин
Кроснес с петрушкой
Оберните черепа грубой тканью с крупной солью и энергично протрите их. Промойте их. Избавьте их от остающейся перхоти. Бланшировать 5 минут в кипящей подсоленной воде. Обновите и слейте воду...
35 мин
Фруктовый заливной с мускатным вином
Положите формочки в морозильную камеру. Смягчите листы желатина в небольшом количестве холодной воды...
35 мин
Аспикс с тремя овощами
Поместите в морозильную камеру 6 форм (или 6 чашек) диаметром 8 см. Приготовьте желе, следуя инструкциям на пакетике...
30 мин
Филе миньон, фаршированное тапенадом
Крупно смешайте оливки с засахаренными помидорами, очищенным чесноком, каперсами и 3 столовыми ложками масла. Перец...
1 ч 5 м
Мексиканские блинчики с начинкой
Куриные грудки нарезать кубиками. Чеснок и лук очистить, нарезать ломтиками...
25 мин
Жареные петушки с душицей
В емкости смешайте 2 столовые ложки лимонного сока, масло, 1 столовую ложку орегано и выжатый чеснок. Добавьте соль и перец...
55 мин
Венецианская крошка
Нагрейте духовку на термостате 7 (210 ° C). Раскатать песочное тесто, разрезать на четыре диска. Смажьте сливочным маслом четыре формы для торта и выстелите их тестом. Дайте им остыть 10 минут...
35 мин
Холодец Кровавая Мэри
Положите террин в морозилку. Размягчите листы желатина в холодной воде...
15 мин
Индийская манная крупа
Слегка поджарьте миндаль на сухой сковороде с антипригарным покрытием...
55 мин
Провансальский фрикасе андуй
Проколите андоуи вилкой, поместите их в большую кастрюлю, залейте водой, добавьте букет гарни, слегка посолите. Медленно довести до кипения и тушить 15 минут...
