Все рецепты

Флан Сен-Жак: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.86
233 оценки
Флан Сен-Жак
Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Орех Сен-Жак400 г
Яичные белки3
Кремовый цвет2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте гребешки и протрите губкой, затем перемешайте их, чтобы получить пюре. Добавьте сливки, соль и перец.
2Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и аккуратно добавьте их в препарат.
3Разогрейте духовку до 160 ° C (th. 6). Разложите гребешок по формочкам и запекайте на водяной бане около 30 минут. Подавать теплым или прохладным.

Описание рецепта Флан Сен-Жак:

Великолепный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: орех сен-жак, яичные белки, кремовый цвет, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Флан Сен-Жак готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 05 января 2023

Отличный рецепт!

Я очень люблю гребешки и этот флан просто обалденный! Очень вкусно, аппетитно и красиво, просто как из ресторана. Рецепт очень простой, но ингредиенты немного дорогие. Рекомендую всем попробовать!

Марина 05 марта 2023

Неожиданный вкус

Никогда не пробовала гребешки в сладком блюде, поэтому было интересно попробовать этот рецепт. Получилось очень необычно и вкусно, но для меня персонально немного слишком сладко. В целом, рецепт интересный и изысканный!

Ольга 08 марта 2023

Любимый рецепт в нашей семье

Это уже второй раз, когда готовлю этот флан и мне кажется, что он становится только вкуснее и вкуснее. Гребешки необыкновенно нежные и сочные, а также чудесно сочетаются с яичным белком. Очень рекомендую этот рецепт всем, кому нравится морепродукты!

Дарья 11 марта 2023

Немного не мое

Я не очень люблю гребешки, поэтому этот рецепт для меня был немного напряжен. Взбитые белки и сливки добавляют текстуру и вкус, но я все равно не нашла в этом блюде тот самый wow-эффект. Однако, если вы любите морепродукты, это может быть рецепт для вас.

Елена 28 марта 2023

Превосходный и изысканный рецепт

Для меня это был первый раз, когда я пробовала гребешки, и я была поражена их вкусом и нежностью. Флан быстро готовится и очень прост в приготовлении, благодаря чему в нем можно легко наслаждаться. Конечно, ингредиенты немного дорогие, но это стоит потраченных денег. В целом, это очень рекомендуемый рецепт, который просто на ура удовлетворит ваш аппетит и ваши вкусовые пристрастия.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать