Просто
Дорого
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Орех Сен-Жак | 12 |
| Розовые креветки | 12 |
| Молодой лук-порей | 1 кг |
| Жидкий крем | 25 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соленый цветок | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук-порей. Разрежьте их у основания, разделите и промойте. Готовьте их на пару с 2 ст. ложки оливкового масла 20 мин накрыть на слабом огне, часто помешивая. Добавьте жидкий крем. Соль и перец.
2Тем временем разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Промойте и обсушите гребешки. Удалите маленькие твердые мышцы по бокам каждого ореха. Поместите их в смазанную маслом посуду. Выпекайте 3 минуты, затем приправьте флер де сел.
3Разложите гребешки в окружении лука-порея на тарелках, полейте соусом и украсьте креветками. Подавать немедленно.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: орех сен-жак, розовые креветки, молодой лук-порей, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Гребешки, лук-порей и креветки готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 06 июня 2021
Отличный рецепт!
Решила попробовать этот рецепт на ужин, и была приятно удивлена! Гребешки получились очень нежными и сочными, а лук-порей с соусом были просто идеальным дополнением. Креветки на украшение добавили оригинальности. Рекомендую!
Ольга 13 февраля 2022
Вкусное блюдо, но дорого
Решила приготовить этот рецепт для особого случая и не пожалела - блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Однако, стоимость ингредиентов довольно высокая, и я бы порекомендовала этот рецепт для особенных случаев или праздников.
Марина 09 марта 2022
Удивительно вкусно
Я очень люблю морепродукты, поэтому решила попробовать этот рецепт. И я не чувствую себя разочарованной! Блюдо получилось настолько вкусным, что я даже не заметила, как быстро все съели. Обязательно буду готовить еще раз!
Ирина 14 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я приготовила это блюдо по рецепту, и хоть гребешки получились довольно вкусные, оно не вызвало у меня особого восторга. Мне кажется, что сочетание гребешков и лука-порея несколько странное, и соус по вкусу был не очень ярким. Но, все же рецепт получился достаточно легким и быстрым, поэтому можно попробовать приготовить и оценить самостоятельно.
Катя 08 марта 2023
Превосходный вкус!
Я не ожидала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным! Гребешки получились нежными и сочными, а сочетание с луком-пореем и соусом - просто идеальное. Креветки на украшение также добавили своей прелестью. Буду точно готовить еще раз!
Елена 22 марта 2023
Необычное блюдо
Этот рецепт показался мне довольно необычным, и я решила попробовать его приготовить. Результат вышел интересный и оригинальный - гребешки получились нежными и сочными, а лук-порей и соус добавили сладких ноток. Хотя стоимость ингредиентов довольно высока, но блюдо получилось красиво и вкусно.
Светлана 24 марта 2023
Великолепный рецепт!
Я так давно не ела такое вкусное блюдо! Гребешки получились очень нежными, а лук-порей с соусом были идеально подобраны. Креветки на украшение добавили оригинальности и вкуса. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит морепродукты!
Дарья 26 марта 2023
Довольно экспериментальный рецепт
Мне понравилось приготовить этот рецепт и попробовать нечто новое. Гребешки получились очень нежными, однако, лук-порей и соус были, пожалуй, слишком сладкими на мой вкус. В целом, рецепт удался, но не оставил сильного впечатления.
Оставьте свой отзыв:
