Ингредиенты:
Орех Сен-Жак | 20 |
Черный трюфель | 1 |
Масло | 30 г |
Соль |
Орех Сен-Жак | 20 |
Черный трюфель | 1 |
Масло | 30 г |
Соль |
Я обожаю морепродукты и орехи, а в этом рецепте гребешки просто шикарны. Обжаренные в масле они получили нежный вкус, а трюфель добавляет глубины. Очень рекомендую попробовать!
Мне показалось, что гребешки получились слишком мягкими после обжарки. А вот мужу понравилось, он любит более нежные текстуры. Трюфель действительно придает интересный вкус, но он не для всех. Если вы не любите его аромат, то лучше не рисковать.
Я использовала этот рецепт на вечеринке и мои гости были в восторге. Гребешки получились нежными и ароматными, а трюфель добавил изысканности. Хотя цена на ингредиенты немного высоковата, но результат стоит того. Буду готовить еще.
Если вы не живете в мегаполисе, то может быть сложно найти орех Сен-Жак и черный трюфель. Я поискал их в нескольких магазинах, но так и не нашел, пришлось заменить на другие ингредиенты. Конечный результат был неплох, но, наверное, оригинальный вариант все же лучше.
Рецепт невероятно простой, но гребешки получились замечательными. Я люблю краткость и лаконичность в приготовлении блюд, поэтому этот рецепт стал для меня открытием. Трюфель добавил оригинальности, и ничего лишнего. Однозначно рекомендую!
Рецепт в целом простой, но стоимость ореха Сен-Жак и черного трюфеля довольно высока. Я решила приготовить блюдо на день рождения мужа, и все было очень вкусно, но на повседневную кухню такой рецепт не подходит. Хотя, если у вас не ограничен бюджет, то можно и регулярно готовить.
Обожаю гребешки и трюфели, поэтому этот рецепт был особым открытием для меня. Гребешки получаются нежными и сочными, а трюфель придает интересный аромат и вкус. Я давно не испытывал таких ощущений во время еды. Одним словом - восхитительно!
Я с большим интересом попробовала этот рецепт, но он не вызвал у меня никаких ярких эмоций. Гребешки получились хорошего качества, а трюфель добавил изюминку, но все равно я ожидала большего. Может, просто не мое.
Я всегда задаюсь целью приготовить что-то необычное и интересное, и этот рецепт - один из таких. Он подходит для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и нежные текстуры. Гребешки получаются просто божественными, а трюфель добавляет изысканности. Рекомендую!