Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Помидоры | 3 |
| 500 г ломтика арбуза | 1 |
| Половина красного перца | 1 |
| Небольшой кусочек огурца | 1 |
| красный лук | 1 |
| Мятные листья | 10 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Хересный уксус | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Помидоры вымыть, посеять семена и нарезать кубиками. Очистите лук. Промыть половину красного перца.
2Снимите кожицу с ломтика арбуза, удалите семена, затем нарежьте мякоть на кусочки. Очистить огурец и нарезать кубиками
3Поместите их в блендер или миксер вместе с кусочками помидора, перца и арбуза. Добавьте лук и все перемешайте.
4Приправить солью и перцем, добавить уксус, оливковое масло и половину листьев мяты и снова перемешать.
5Поместите как минимум на 2 часа в холодильник, затем разделите гаспачо по мискам, посыпьте остатками мяты и подавайте.
Некоторые люди думают, что арбуз не сочетается с овощами, но этот простой и свежий гаспачо с арбузом покажет, насколько они ошибаются. Этот рецепт соленого арбузного гаспачо идеально подойдет для летнего обеда на свежем воздухе или любого другого мероприятия. Это легкое блюдо абсолютно дешево и не трудно приготовить.
Для этого блюда Вам нужно нарезать помидоры, красный перец, арбуз и огурец. Затем все это необходимо поместить в блендер или миксер и перемешать вместе с красным луком, оливковым маслом и хересным уксусом. Добавить соль, перец и листья мяты для дополнительного вкуса. Готовое блюдо нужно оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы его можно было подавать в виде холодного блюда.
Соленый арбузный гаспачо - это блюдо, которое можно сочетать с другими легкими блюдами, такими как сэндвичи или салаты. Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем, ведь оно содержит множество витаминов и минералов, а также очень низко калорийно. Более того, его легко приготовить и не занимает много времени.
Рецепт соленого арбузного гаспачо представлен в простом и четком формате с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет даже начинающим поварам испечь отличное блюдо. Кроме того, при реализации рецепта будет полезна фотография готового блюда, которая покажет, как оно должно выглядеть в конечном итоге.
В заключении, если Вы хотите приготовить что-то свежее и вкусное для своего следующего обеда или мероприятия, попробуйте рецепт соленого арбузного гаспачо! Это легкое, освежающее блюдо, которое прекрасно сочетается с другими легкими блюдами и будет удовлетворять ваши вкусовые потребности и даже требования к здоровому образу жизни.
