Все рецепты

Тартар из морских гребешков: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
126 оценок
Тартар из морских гребешков
Доступно
Недёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
6 порций

Ингредиенты:

Слоеное тестоПосмотреть рецепт1
Красивые гребешки9
Новый лук3
Лимонный сок1 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Ветки кориандра2
Яичный желток1
Соль
Перец

Приготовление:

1С помощью небольшой круглой формы для печенья вырежьте 18 дисков из слоеного теста.
2Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Обжарьте диски яичным желтком и кистью. Выпекать при 180 ° C 15 минут.
3Снимите первую кожицу зеленого лука и нарежьте его.
4Взбейте кориандр и нарежьте его. Оставьте несколько листьев для украшения.
5Морские гребешки нарезать.
6В миске смешайте тартар из гребешков с зеленым луком, нарезанной кинзой, лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
7Украсьте центр дисков слоеным тестом тартар из гребешков.
8Украсить листиком кориандра.

Описание рецепта Тартар из морских гребешков:

Превосходный кулинарный рецепт непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: слоеное тестопосмотреть рецепт, красивые гребешки, новый лук, их достаточно просто найти в супермаркете.

Тартар из морских гребешков готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Алина 11 сентября 2021

Лучший тартар!

Этот тартар просто поразил меня своим вкусом. Морские гребешки были свежими, идеально сочетались с зеленым луком и кинзой. Слоеное тесто было хрустящим и добавляло текстуры. Рецепт простой, но результат превзошел мои ожидания. Обязательно приготовлю снова!

Екатерина 24 сентября 2022

Сами гребешки хороши, но это не мое

Я люблю морепродукты, но этот тартар не совсем мое блюдо. Гребешки были вкусными, и слоеное тесто было хорошим, но в целом блюдо казалось слишком маленьким и несущественным. Я бы предпочла что-то более сытное.

Марина 17 марта 2023

Просто и вкусно

Следовала рецепту и получила очень вкусное блюдо. Гребешки были действительно красивые и свежие. Слоеное тесто добавило текстуры и давало блюду дополнительный вкус. Я люблю простые блюда, и этот тартар - идеальное доказательство того, что минимализм может быть вкусным.

Наталья 25 марта 2023

Восторг от вкуса!

Это было просто великолепно! Гребешки были свежими, а сочетание вкусов было совершенным. Слоеное тесто было хрустящим и добавляло текстуры. Я рекомендую этот тартар всем!

Лена 28 марта 2023

Неплохо, но не слишком впечатлило

Я люблю тартар, и этот был довольно хорошим, но не слишком впечатлил меня. Гребешки были свежими, а слоеное тесто было хрустящим и давало текстуру блюду. Однако я не нашла в этом тартаре ничего, что бы заставило меня вернуться к нему снова.

Оксана 28 марта 2023

Прекрасный тартар

Отличный рецепт, который всегда радует вкусом и внешним видом. Все ингредиенты слаженно сливаются в одну красивую композицию, а слоеное тесто добавляет хруста и текстуры. Я обязательно буду готовить этот тартар еще много раз!

Диана 28 марта 2023

Маленькое блюдо с большим вкусом

Я испытала удовольствие, когда попробовала этот тартар. Вкус был насыщенным, и морские гребешки были превосходными. Однако, как я уже видела в других отзывах, блюдо было слишком маленьким. Я ожидала чего-то более сытного.

Кристина 28 марта 2023

Восхитительный тартар

Этот тартар был настоящим кулинарным шедевром! Комбинация морских гребешков, слоеного теста и вкусных специй была на высшем уровне. Рецепт дал мне возможность создать вкусное блюдо в домашних условиях. Я с нетерпением жду, чтобы приготовить этот тартар еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать