Простые Базовые рецепты (страница 12)

10 мин

YouChef

4.8

Крем ганаш

Шоколад на мелкие кусочки...

10 мин

YouChef

4.7

Франжипановый крем

В миске взбейте размягченное масло. Смешайте яйца одно за другим, взбивая, чтобы получить однородный крем...

20 мин

YouChef

4.2

Сливочный крем

Разломить шоколад на кусочки и растопить в пароварке...

25 мин

YouChef

4.4

Льежский шоколад

Шоколад измельчить в блендере...

4 ч 10 м

YouChef

4.5

Хлеб бриошь

Яичные желтки взбить вилкой. Растворите свежие дрожжи в чуть теплой воде. Оставить на 10 мин...

50 мин

YouChef

4.2

Безупречное заварное тесто

В кастрюле вскипятите воду, масло и соль вместе...

15 мин

YouChef

4.8

Стейки из зеленого перца

Измельчите зеленый перец и разложите на тарелке...

25 мин

YouChef

4.5

Китайский экспресс фондю

Опустите ростки фасоли на мгновение в кипящую воду и слейте воду. Нарежьте лук и грибы. Нарежьте мясо тонкими ломтиками. Снимите креветки с головы. Разложите все на блюде...