Рецепты из овощей (страница 109)
60 мин
Стейк из чечевицы и киноа
Промойте чечевицу и переложите в кастрюлю. Залить большим количеством холодной воды, довести до кипения, затем убавить огонь и варить 25 минут...
18 мин
Обжаренные артишоки с перцем
Сломайте стебли артишоков. Удалите первые жесткие листья и сено, если оно есть. Кончиком ножа удалите зеленую часть основы. Разрежьте верхушки артишоков, а затем артишоков на 2 части. Немедленно нарежьте их лимоном, чтоб..
60 мин
Мини-каша из тыквы
Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Отрежьте верхушки тыквы, чтобы получилась шляпа, затем вычерпайте их столовой ложкой. Книга...
30 мин
Тальятелле из кабачков с деревенской ветчиной
Чтобы приготовить соус песто, очистите базилик и промойте листья. Хорошо их просушите и крупно нарежьте. Нарезать пармезан кусочками. Очистите зубчик чеснока и раздавите его...
15 мин
Помидор моцарелла гнездовой
Помидоры вымойте, срежьте шляпку из помидоров, кроме помидоров черри. Выдавите их...
30 мин
Авокадо и крабовые шарики на томатном желе
Разведите желатин в 3 мл воды, дайте набухнуть несколько минут и смешайте с горячим томатным соком. Взбейте, чтобы препарат получился однородным. Разделите томатный сок на 4 неглубоких тарелки. Оставить в холодильнике на..
15 мин
Карпаччо из белых грибов с маслом лесного ореха
Очистите белые грибы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины...
60 мин
Гигантский рёсти с сыром раклетт
Картофель и лук очистить, затем натереть на крупной терке...
10 мин
Свекольный намаз
Вылейте очищенную и нарезанную свеклу и сливочный сыр в чашу блендера. Добавьте листья мяты и лимонный сок. Посолите, затем перемешайте, пока не получите гладкую однородную консистенцию...