Рецепты из овощей (страница 107)
30 мин
Овощи на пару с лимоном и миндальным молоком
Овощи очистить, морковь и пастернак нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте луковицу фенхеля. Очистить и измельчить чеснок и лук. Лимон нарезать тонкими ломтиками...
40 мин
Тыквенное ризотто и чипсы из бекона
Снимите кожицу с тыквы, удалите семена и нарежьте мякоть на кусочки. Готовьте на пару 20 минут...
30 мин
Банка гороха с мятой и кокосовым молоком
Очистите горох и варите его 10 минут в подсоленной кипящей воде. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы сохранить цвет...
1 ч 25 м
Помидоры, фаршированные бараниной и булгуром
Сделайте шляпу из помидора. Выдавите их, оставив массу мякоти. Собрать выдолбленную мякоть, посолить и перевернуть помидоры, чтобы слить их, оставив сок...
45 мин
Летние овощи, запеченные на тарелке
Кабачки нарезать продольно толстыми ломтиками. Нарезать перец и лук не слишком толстыми дольками. Головку чеснока разрезать пополам...
30 мин
Жареный тофу с хрустящими овощами
Нарезать тофу кубиками. Обжарить их 5 минут на сковороде с 1 ч. Л. масла, не слишком перемешивая. Зарезервируйте их...
35 мин
Жареные овощи (рецепт 2)
Очистите морковь, картофель и репу, затем нарежьте овощи кусочками...
25 мин
Редис мелкий глазированный
Срежьте с редьки верхушки, стараясь держать на каждой небольшой кончик хвоста. Промойте их, отожмите и высушите на тряпке...
30 мин
Воздушные шары из капусты с рыбным муссом
Опустите листья капусты в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 30 секунд. Обновите их немедленно. Высушите их на кухонном полотенце...
