Рецепты из овощей (страница 30)
1 ч 20 м
Гратен из баранины и кокоса от Paimpol с тмином
Очистите кокосы Paimpol и вылейте их в кастрюлю. Залить большим количеством холодной воды, добавить букет гарни и довести до кипения. Убавьте огонь и тушите 25 минут...
1 ч 20 м
Картофельный гратен с тимьяном
Очистите картофель и пропустите через мандолину, чтобы получить тонкие ломтики...
15 мин
Batata harra
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Картофель очистить и нарезать кубиками. Выложите их в салатник, сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись...
60 мин
Жареная корочка из кабачков с этивазом, жареным яйцом и хрустящим беконом
Тщательно вымойте толстые ломтики тыквы...
45 мин
Endives au gratin с панчеттой и мюнстером
Отрежьте 1 см от основания цикория, затем удалите первые листья...
45 мин
Нормандский тартифлет с ливаро и морковью
Очистите морковь, удалите концы и нарежьте их тонкими ломтиками...
50 мин
Грибы, фаршированные луком-пореем и бурсеном
Очистите грибы и снимите ножку. Положите грибы в форму для запекания, смазанную маслом, и нарежьте стебли...
30 мин
Паста с чоризо и шпинатом
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
