Быстрые и дешевые рецепты из овощей (страница 11)
15 мин
Гаспачо из зеленого горошка
Варить горох 5 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Немедленно освежите их в воде с кубиками льда, чтобы они сохранили красивый зеленый цвет...
15 мин
Мороженое из авокадо
Разрежьте авокадо пополам, очистите от кожуры и удалите мякоть. Поместите его в чашу миксера, добавьте лимонный сок и йогурты и перемешайте, чтобы получить очень однородный крем...
15 мин
Фаршированный греческий огурец
Вымойте огурец. Очистите его, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте его на 4 части и аккуратно выдолвите их. Положите их вертикально на тарелку...
15 мин
Помидоры, фаршированные козьим сыром и редисом
Помидоры помыть и нарезать шляпку х. Вылейте воду изнутри столовой ложкой. Посолить и поперчить внутреннюю часть помидора...
15 мин
Цуккини по-итальянски
Слейте воду из маленьких шариков моцареллы и разрежьте их на 2. Нарежьте филе анчоусов небольшими кусочками...
15 мин
Помидор моцарелла гнездовой
Помидоры вымойте, срежьте шляпку из помидоров, кроме помидоров черри. Выдавите их...
15 мин
Чипсы из баклажанов с кунжутом
С помощью мандолины нарежьте баклажаны тончайшими дольками. Слегка посолите, хорошо перемешайте и дайте им постоять 30 минут в холодильнике на дуршлаге над глубокой тарелкой, чтобы они стекали...
15 мин
Зеленая фасоль а ля карбонара
Удалите стебли зеленой фасоли и сварите ее в кастрюле, наполненной большим количеством подсоленной кипящей воды. Немедленно обновите их, чтобы они оставались ярко-зелеными...
15 мин
Соус цацики
Взбейте греческий йогурт в миске с оливковым маслом и лимонным соком. Смешайте, затем посолите и поперчите...
15 мин
Салат из красной капусты
Удалите с капусты внешние листья и сердцевину. Промойте и нарежьте тонкими полосками. Возьмите семена граната, удалив белые части, которые очень горькие...
