Дешевые рецепты из овощей (страница 37)
1 ч 30 м
Теплый артишок, гранатовый винегрет
Замочите артишоки на 1 час в лимонной воде, затем варите их в большом объеме кипящей соленой воды в течение 30 минут (будьте осторожны, чтобы они были хорошо погружены в воду). Погрузите их в смесь холодной воды и кубико..
60 мин
Endive velouté, кусочки панчетты
Выложите панчетту в поддон и высушите в духовке при 150 ° C (th. 5) 30 мин...
55 мин
Гратен с голубым эндивием
Забейте основание эндивия глубоко внутрь, чтобы извлечь из него максимум пользы. Готовьте их на пару 20 минут, они должны прожариться. Поместите их в большой дуршлаг и сильно отожмите, чтобы они впитали воду во время при..
55 мин
Медовая тыква
Кусок тыквы очистить, нарезать кубиками и готовить на пару до готовности. Крупно размять вилкой...
55 мин
Фриттата из гороха, лука-порея и козьего сыра
Вымойте картофель и нарежьте его кусочками. Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой и варите 10 минут. Слейте их...
25 мин
Пончики из баклажанов
Вымойте баклажаны и нарежьте их картофелем фри. Нагрейте масло в сковороде...
35 мин
Спагетти из кабачков с ветчиной и грибным кремом
Промойте кабачки, затем нарежьте из них спагетти с помощью спирализатора...
25 мин
Суп из кабачков и попкорн с карри
Кабачки нарезать небольшими кубиками, удалив косточки. Варить их 6 минут в кипящей подсоленной воде, затем охладить в воде с кубиками льда...
50 мин
Жареный картофель с лососем
Разогрейте духовку до 190 ° C (th. 6). Картофель вымыть и обсушить. Нарежьте каждый картофель ломтиками толщиной около 5 мм, отступая на 2 см от основания, не отделяя ломтики от картофеля, которые должны оставаться целым..
