Простые рецепты из овощей (страница 84)
40 мин
Самурай из картофеля, козы и бекона
Картофель очистить и нарезать кружочками. Козий сыр нарезать дольками. Бекон разрезать пополам...
50 мин
Кабан с лисичками
Выньте мясо из холодильника примерно за 1 час до его приготовления. Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6)...
1 ч 30 м
Золотой осьминог с чернилами кальмара и фенхелем
Поместите осьминога в кастрюлю с теплой водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения и варите 45 минут до закипания. Проверьте приготовление ножом на самой толстой части осьминога: если есть небольшое соп..
1 ч 10 м
Мелкая капуста, фаршированная пикшей
При необходимости удалите с капусты первые листочки. Доведите кастрюлю до кипения и погрузите в нее 8 больших капустных листьев. Готовьте 5 мин. Слейте воду и сбрызните очень холодной водой...
1 ч 25 м
Баклажан с сыром пармезан
Вымойте баклажаны и разрежьте их вдоль пополам. Пересеките плоть. Приправить солью и перцем и сбрызнуть оливковым маслом. Поместите их в большую форму для запекания, смазанную маслом, поставьте в духовку и готовьте 30 ми..
20 мин
Цацики со льдом
Очистите огурец, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточки. Нарежьте огурец кубиками и откиньте на дуршлаг. Посолить и дать постоять минут 20. Выдавите огурец чистой тканью...
30 мин
Тирамису из спаржи и гречки
Обрежьте кончики зеленой спаржи, промойте их и готовьте на пару около 10 минут. Оставьте немного спаржи для украшения, а остальные перемешайте, чтобы получилось пюре. Поместите в холодильник...
35 мин
Крекеры из свеклы
Очистите свеклу, порежьте ее на кусочки и положите в соковыжималку для сбора сока. Семена крупно перемешать...
1 ч 10 м
Фаршированные грибы в запеканке
Готовьте киноа в 2-кратном количестве подсоленной воды около 10 минут. Дайте постоять под крышкой 5 минут...
60 мин
Быстрые фаршированные грибы
Промойте и нарежьте листья мангольда. Удалите земляные концы грибов, очистите их, затем срежьте стебли и нарежьте их ножом. Очистите и нарежьте лук-шалот...
