Простые рецепты из овощей (страница 98)
1 ч 25 м
Запеканка из кабачков и баклажанов
Овощи нарезать обычной соломкой. Смажьте их 2 ст. ложки масла кистью. Обжаривайте их на сковороде по 5 минут с каждой стороны...
50 мин
Запеканка из кабачков и ветчины
Неочищенные кабачки нарезать кружочками. Смажьте их маслом. Жарьте их на гриле 5 минут, переворачивая в середине приготовления. Соль и перец...
1 ч 5 м
Запеканка из кабачков и чеснока
Вымойте кабачки, не очищая их от кожуры, удалите кончики и нарежьте кусочками толщиной около 5 мм...
1 ч 10 м
Гратен из кабачков и козьей лебеды
Промойте петрушку и очистите чеснок. Смешайте их с солью, перцем и 4 ст. масла, чтобы получить зеленый соус...
50 мин
Запеканка из цуккини с пармезаном и лесным орехом
Разогрейте духовку до 200 ° C. Кабачки нарезать небольшими кубиками. В салатнице взбейте яйца, сливки и прованские травы с половиной тертого пармезана...
1 ч 5 м
Легкое суфле из цветной капусты и мускатного ореха
Отделите соцветия цветной капусты, промойте их и готовьте на пару около 15 минут, пока они не станут мягкими. Размять их...
55 мин
Суфле из грибов и рокфор
Очистите и нарежьте грибы мелкими ломтиками, затем обжарьте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, в течение примерно 5 минут, пока они не выпустят всю воду для растений...
1 ч 25 м
Суфле с сыром и перцем
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Промойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и белые пленки, затем поместите их на решетку духовки. Варить около 30 минут, перевернув перец по истечении половины времен..
55 мин
Тыквенное суфле (рецепт 2)
Нарезать тыкву кубиками и варить около 15 минут, пока она не станет мягкой. Разомните их и отложите...
