Рецепты по различным блюдам (страница 126)

YouChef

4.2

Термомикс Galette comtoise

В чашу кухонного комбайна налейте молоко, сахар, соль, мягкое масло и воду из цветков апельсина и готовьте 5 мин при 100 ° C, скорость 1...

1 ч 10 м

YouChef

4.5

Франжипан в компаньоне (рецепт 2)

Приготовить крем для выпечки: стручок ванили разрезать пополам вдоль. Поскребите стручок над чашей кухонного комбайна, чтобы собрать семена. Добавьте молоко, кукурузный крахмал, сахар и яичные желтки, затем варите 10 мин..

40 мин

YouChef

4.5

Шоколадные палочки (рецепт 4)

В миске взбить яичный желток с сахаром. Добавьте муку под дождем, затем масло нарежьте небольшими кубиками. Замесить тесто руками, сформировать шар, снять пленку и поставить в холодильник на 1 час...

40 мин

YouChef

4.2

Макарун с маракуйей и шоколадом

Накануне приготовить ганаш: натереть шоколад на салатнике. Нагрейте соус из маракуйи и полейте шоколадом. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник...

1 ч 5 м

YouChef

4.7

Баба страсть

Раскрошите дрожжи в теплом молоке и дайте постоять 10 минут. В большой миске смешайте муку и сахар. Добавьте растворенные дрожжи, затем яйца по одному, хорошо перемешивая каждое яйцо. Добавьте растопленное масло и дайте ..

45 мин

YouChef

4.2

Шоколадный тарт с кумкватом с миндалем и лесным орехом

Сливочное масло и мука для торта...

15 мин

YouChef

4.2

Сангрия со смородиной и базиликом

Выжмите апельсин, чтобы собрать сок. Смородину и чернику промыть...

1 ч 25 м

YouChef

4.8

Павлова с апельсинами и кумкватами

Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте половину сахарной пудры и взбивайте, пока смесь не начнет блестеть, затем добавьте остальной сахар, продолжая взбивать...