Рецепты по различным блюдам (страница 295)
25 мин
Тост с яйцом пашот, беконом и маскарпоне
В кастрюлю налейте воду, добавьте уксус и доведите до кипения. Разбейте каждое яйцо в чашку. Осторожно погрузите 1 яйцо в кипящую воду и поднесите белые пряди к желтку. Варить около 3 минут, затем удалить яйцо шумовкой и..
40 мин
Суп из красной чечевицы и бекона
Очистите и вымойте морковь, затем нарежьте дольками. Нагрейте масло в кастрюле и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте ломтики моркови и промытую чечевицу, затем перемешайте...
45 мин
Овощной террин на гриле с халуми
Разогрейте духовку на гриле. Промойте кабачки и баклажаны и нарежьте их вдоль. Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите семена и белые оболочки, затем нарежьте их большими полосками...
25 мин
Сабайон в гратене тутти фрутти
Вылейте яичные желтки в небольшую миску, добавьте сахар, взбивая, пока смесь не станет белой...
30 мин
Салат с двумя кабачками и халуми на гриле
Промойте кабачки и разрежьте их вдоль. Приправить солью и перцем, сбрызнуть маслом и жарить на гриле около 6 минут, переворачивая кабачки на полпути (повторить несколько раз). Книга...
30 мин
Сабайон на марсале (рецепт 2)
Подготовьте пароварку, поставив наполовину заполненную водой кастрюлю на средний огонь...
40 мин
Безе сабайон с кофе
Подготовьте пароварку, поставив наполовину заполненную водой кастрюлю на средний огонь...
30 мин
Итальянский сабайон
Подготовьте пароварку, поставив наполовину заполненную водой кастрюлю на средний огонь...
30 мин
Ежевика Сабайон
Промойте и обсушите ежевику. Выложите их в миску. Посыпать 1 ч. Л. ложка сахара. Книга...
40 мин
Малина в калиссонах сабайон
Вымойте, очистите и разрежьте персики на четвертинки. Нарежьте калиссоны...
30 мин
Баварский с клементином
Размягчить желатин в холодной воде. Смешайте манго. Нагрейте сливки с сахаром. Слить желатин, отжать пальцами и добавить в крем...